Zucchinisalat mit Schafskäse

Kochdauer
min
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★ 4,4/5 (5 Bewertungen)
Schwierigkeit
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 20.07.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. Essig mit Öl, Pfeffer, Senf, Salz und Schnittlauch durchrühren. Paradeiser achteln, Zucchini und Schwammerln in Scheibchen schneiden. Eier schälen und achteln und mit Paradeiser und Zucchini unter die Schwammerln mengen. Schafskäse zerbröselt darübergeben.
  2. Unser Tipp: Verwenden Sie immer, wenn möglich, frischen Schnittlauch!

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