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Gemüse-Snacks mit Frischkäse
Erdapfel:Erdäpfeln in Folie einschlagen und im Backrohr bei 200 °C 1 Stunden gardünsten. Zwiebeln würfelig schneiden. Mit Topfen und Schnittlauch...
Schnittlauch Zucchini Rezepte
159 Rezepte zu Schnittlauch Zucchini
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Rheinische Putenfleischsuelze - Cholesterin
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!-Entrées und ZwischenmahlzeitenDie Putenbrust in Salzwasser machen, herausnehmen und kleinwürfelig...
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Gratinierte Kalbsmedaillons
Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen, in 2 Portionen im Öl von jeder Seite kurz auf 3 oder evtl. Automatik-Kochstelle 12 scharf anbraten, herausnehmen....
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Füllhorn Mit Mediterranem Gemüse
Aus Stanniolfolie zwei Kegel in der Grösse von Croissants basteln. Den Blätterteig etwa auf die Grösse von Din A5 auswellen und um die Alukegel legen.Im...
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Putenfleisch mit Crème fraîche und Zucchini
Putenfleisch in lange schmale Streifchen schneiden. Etwas Öl in einer Bratpfanne erhitzen und das Fleisch 2 min scharf anbraten. Zu dem Fleisch ein wenig...
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Gemüse - Carpaccio
Kohlrabi, Karotte und Stangenspargel abschälen, Zucchino abspülen. Alle Gemüsesorten im Ganzen der Reihe nach in kochend heissem Salzwasser al dente...
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Gefülltes Hühnerbrüstchen mit Getreide und Paprika
Die Haut der Geflügelbrüstchen lösen. Brüstchen und Haut in Frischhaltefolie einschlagen und abgekühlt stellen.Getreide: Den Grümkern mit dem Einweichwasser...
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Gefüllte Perlhuhnbrust auf Cassis-Jus mit Frühlingsgemüse und
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Von den Perlhuhnbrüsten die kleinen Filets abtrennen. Diese mit einem scharfen Küchenmesser ganz fein würfelig...
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Kartoffelstampf mit Jakobsmuscheln
* Für den Kartoffelstampf die Zucchini in 2 Millimeter schmale Scheibchen schneiden, blanchieren und vier ausgebutterte Ringformen von 8 Zentimeter...
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Gefüllte Zucchini Im Bierteig
Zucchini spülen und abtrocknen, in Längsrichtung auseinander schneiden. Die Flächen mit Saft einer Zitrone beträufeln, mit Salz würzen und mit Pfeffer würzen....