User-Rezept
Linsen eine Nacht lang in kaltem Wasser einweichen.Den Fasan in einen Kochtopf geben, mit Wasser überdecken, aufwallen lassen, abschäumen. Gemüse reinigen,...
User-Rezept
Spaghetti mit der halbierten Knoblauchzehe und Öl in kochendes Wasser geben. Nach nochmaligem Aufkochen die Temperatur reduzieren und 10-15 Min. ziehenlassen....
User-Rezept
Ingredienzien für den Pfannkuchenteig ohne Eier mit einer Prise Zucker sowie der Worcestershiresauce mixen. Zwanzig min quellen, dann die Eier darunter...
User-Rezept
1) Spareribs in leichtem Salzwasser mit Lorbeergewürz, einigen Wacholderbeeren + den kleingeschnittenen Karotten + Zwiebeln machen.2) In der Zwischenzeit die...
User-Rezept
Für den Schwarzwurzelauflauf Grünkern in der kochenden Suppe weich kochen und anschließend abseihen.Inzwischen Schwarzwurzeln in einer Schüssel mit Wasser und...
Hobby-Koch
User-Rezept
Am Vortag Die Stelze mit Wasser bedeckt aufwallen lassen. Ein geputztes und gerob zerkleinertes Suppengrün, Wacholder und Lorbeer dazugeben. Bei milder...
Stoffi
Für die Schinkencremesuppe das Mehl mit ausgelassenen Speckwürfeln zu einer hellbraunen Mehlschwitze rösten. Mit Milch aufgießen und dicklich kochen.Schinken...
Eier-Koch
senfgelb
Für den Brokkolisalat Wasser salzen und aufkochen. Brokkoli darin bissfest kochen. Öl, Balsamicoessig, Salz und Pfeffer zu einem Dressing mischen. Brokkoli...
Eier-Koch
senfgelb
Für die Eiergerstelsuppe den Speck würfeln. Zwiebeln schälen und fein hacken. In einem Topf Speck, Zwiebeln und Eiergerstel anrösten.Mit Paprikapulver...
Hobby-Koch
senfgelb
Für den Zwiebelaufstrich Erdäpfel schälen, würfeln und in gesalzenem Wasser weich kochen. Speck klein würfeln und in einer Pfanne anbraten.Auf Küchenpapier...
Hobby-Koch
