HimmelhochTeam
Für das Fischfilet in Mandelkruste erst die Kruste zubereiten. Dafür die weiche Butter mit den restlichen Zutaten vermischen. Die Mischung zwischen zwei...
Eier-Koch
Wuppie
Die Zucchini mit einem Sparschäler in dünne Streifen schneiden. Die Schalotte schälen und fein schneiden. Knoblauchzehe schälen und pressen. Mit Raps- und...
Eier-Koch
Frischkäse, Margarine und Salz mit dem Mixer schaumig rühren. Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett rösten, salzen und fein mahlen. Knoblauch fein hacken und...
Eier-Koch
Für den Rindfleischsalat mit Apfel, Käferbohnen und Sellerie zunächst das gekochte Rindfleisch in dünne, mundgerechte Streifen schneiden und in eine große...
Eier-Koch
User-Rezept
Vorbereitung Blattsalat: - Cherry-Paradeiser vierteln, Schalotten von der Schale befreien und in feine Ring- lein schneiden - Mit Kapern und Schnittlauch...
User-Rezept
Die Kürbisstücke über Dampf weich gardünsten, dann im Handrührer mit Ingwer, Gemüsesuppe, Knoblauch, Chili und Salz glatt zermusen und im Kochtopf...
Eier-Koch
User-Rezept
Hier wird aufwändigst eine gute Suppe gekocht und erst dann wird ein schönes Stück aus der Schulter darin bis zum absoluten Garpunkt gekocht. Das ist nicht...
User-Rezept
Für Kohlrabi mit gebratenem Ziegenkäse den Kohlrabi schälen und im Ganzen in Salzwasser weich kochen und anschließend auskühlen lassen. 1 TL der...
Hobby-Koch
User-Rezept
Jedes Pesto besteht in der Hauptsache aus 4 Elementen: 1. : einem Geschmacksgeber > Ricotta, Oliven, Paradeiser etc. 2. : Nüssen > Pinienkernen, Sesamsaat,...
Eier-Koch
User-Rezept
Das Backrohr auf 160 Grad vorwärmen.Die Rote Rüben mit einem scharfen, langen Küchenmesser in hauchdünne Scheibchen schneiden, auf einer Platte...
