Thunfischtramezzini
Für die Thunfischtramezzini den Thunfisch in eine Schüssel geben und mit der Gabel zerdrücken.Kapern fein hacken und mit dem Thunfisch, dem Frischkäse und dem...
Hobby-Koch
Für die Thunfischtramezzini den Thunfisch in eine Schüssel geben und mit der Gabel zerdrücken.Kapern fein hacken und mit dem Thunfisch, dem Frischkäse und dem...
Hobby-Koch
Für den Thunfischaufstrich Zwiebel klein schneiden, Topfen und Thunfisch mitsamt dem Öl verrühren. Zwiebel hinzugeben und würzen.
Eier-Koch
Für die Avocados mit Garnelen und Cocktailsauce die Zutaten für die Cocktailsauce gut verrühren und mit Salz abschmecken.Die Avocados halbieren, Kerne...
Hobby-Koch
Für den gebratenen Lachs mit Topinambur-Maroni-Ragout den Topinambur schälen und mit dem Gurkenhobel in gleichmäßige Scheiben schneiden.Schalotte halbieren...
Hobby-Koch
Für den Thunfischaufstrich Kräuter-Creme fraiche schaumig rühren, Thunfisch, klein geschnittene Zwiebel, Petersilie, Mayonnaise nach Bedarf, Salz und Pfeffer...
Eier-Koch
Für das Thunfischsteak mit Kokosreis das Steak waschen, trocken tupfen und mit der Sojasauce ca. ½ Stunde marinieren.Kokosmilch aufkochen, Reis einstreuen und...
Hobby-Koch
Für die Misosuppe mit Pak Choi Glasnudeln in Wasser einweichen. Schalotten in dünne Scheiben schneiden, im Erdnussöl glasig andünsten, mit Wasser aufgießen...
Hobby-Koch
Für den Thunfischaufstrich den Thunfisch in kleine Stücke teilen. Die Eier klein hacken. Mit den anderen Zutaten gut vermengen.Den Thunfischaufstrich mit Salz...
Eier-Koch
Für die Lachs-Schnecken den Blätterteig ausrollen. Tomatenmark fein darauf verteilen. Mit dem Lachs und den Emmentaler belegen und einrollen.Ca. 1 cm breite...
Hobby-Koch
Für die gebratenen Lachsforellenfilets mit Kiwisauce die Schalotte sehr klein schneiden und im Erdnussöl glasig andünsten. Kiwi schälen, in kleine Würfel...
Hobby-Koch