Champignonsalat
5–15 MIN
Eier-Koch
Lachs-Schnecken
Zutaten
Portionen: 2
- ca. 100 g Lachs (geräuchert)
- 100 g Käse (Emmentaler)
- 1 Pkg. Blätterteig
- etwas Tomatenmark
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Zubereitung
- Für die Lachs-Schnecken den Blätterteig ausrollen. Tomatenmark fein darauf verteilen. Mit dem Lachs und den Emmentaler belegen und einrollen.
- Ca. 1 cm breite Rollen herunterschneiden und auf das Backblech legen. Die Lachs-Schnecken bei ca. 170°C für ca. 20 Minuten im Backrohr backen.
Tipp
Servieren Sie die Lachs-Schnecken mit einem Sauce, z. B. Cocktailsauce oder Joghurtsauce.
Sie können in die Masse noch Topfen oder Sauerrahm geben und den Tomatenmark nach Wunsch auslassen.
sehr gut
ich habe zusätzlich shrimps drauf gegeben
gehackte Dille passt sehr gut dazu
sehr gut!
Gute idee