Schlagsahne Rezepte

52 Rezepte zu Schlagsahne

Selbstgemachtes Baileys-Eis

Baileys aufkochen und unter ständigem rühren so lange reduzieren, bis das Getränk etwas zähflüssig geworden ist. Eier trennen und die Eigelbe mit dem Zucker...

Hobby-Koch

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Apfelauflauf

Die Äpfel von der Schale befreien, vierteln, entsteinen, achteln, mit Zucker, Butter, Vanillezucker und der Zitronenhaut leicht dämpfen. Die Schlagobers mit...

Eier-Koch

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Cointreau-Krem auf Ingwer-Bananen

Vorbereitung der Ingwer-BananenDie Bananen von der Schale befreien, in Längsrichtung halbieren, in Scheibchen zerkleinern. Ingwerpflaumen in kleine Würfel...

Eier-Koch

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Eisgugelhupf Mit Pralinenparfait

Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:50 g Zucker in einem Kochtopf zerrinnen lassen, bis er braun wird und beginnt zu karamelisieren. Nun die Haselnüsse...

Eier-Koch

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Karfiol-Broccoli-Blattsalat

Dieser leichte Blattsalat mundet, mit ein wenig Baguette gereicht, als Entrée im gleichen Sinne vorzüglich wie als Imbiss. Das Besondere in diesem Fall: Das...

Eier-Koch

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Cointreau Creme auf Ingwer-Bananen

Für die Cointreau Creme auf Ingwer-Bananen zuerst die Ingwer-Bananen vorbereiten. Dafür die Bananen schälen, der Länge nach halbieren und in Scheiben...

Hobby-Koch

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Amaretto-Torte

Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:Für die Amaretto Torte die halbe Menge der Eier werden in Eigelb und Eiweiss abgetrennt. Fett, Zucker, die Eigelb und...

Hobby-Koch

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Kalter Lachs mit Sauce Mousseline

Lachs pochieren und auskühlen.Die Schlagobers unter die Majo heben und mit Saft einer Zitrone, Salz und Cayenne-Pfeffer pikant nachwürzen.Mit warmem Toastbrot...

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