
Rindfleischsalat mit Paprika und Kresse
Das Fleisch in der klare Suppe bei schwacher Temperatur ca. 1-1 ein Viertel Stunden gar ziehen, folgend in der klare Suppe abkühlen. Das erkaltete Fleisch...
Eier-Koch
Das Fleisch in der klare Suppe bei schwacher Temperatur ca. 1-1 ein Viertel Stunden gar ziehen, folgend in der klare Suppe abkühlen. Das erkaltete Fleisch...
Eier-Koch
Für saures Rindfleisch das kalte, gekochte Rindfleisch in dünne Scheiben schneiden.Die Tomate in Scheiben und die Zwiebel in feine Ringe schneiden.Saures...
Hobby-Koch
Für den Tafelspitzsalat Rindfleisch, Zwiebel und Paprika nach Geschmack schneiden (Streifen, Würfel...) und zusammenmischen.Mit einer Marinade aus Kernöl,...
Eier-Koch
Das Roastbeef und die Gewürzgurken in Streifen schneiden. Bohnen abtropfen lassen. Tomaten und Zwiebeln schälen, Paprika waschen, entkernen und alles würfeln...
Hobby-Koch
Für den Rindfleisch-Spargelsalat den weißen Spargel schälen, den grünen Spargel waschen und bei beiden die holzigen Enden abschneiden.Genügend Wasser...
Hobby-Koch
Für den Rindfleisch-Salat Rindfleisch, Paprika, Schalotten und Chornichons in feine Streifen oder kleinwürfelig schneiden (nach Geschmack). Kapern halbieren,...
Eier-Koch
Für den Rindfleischsalat das Rindfleisch zuerst in Scheiben und dann in Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Alles gemeinsam mit den...
Hobby-Koch
Für den Rindfleischsalat klein gewürfeltes Rindfleisch (Rest) mit dem klein gewürfelten halben Apfel und der Gemüsemayonnaise vermengen, etwas pfeffern. In...
Eier-Koch
Für den Rindfleisch-Käferbohnen-Salat mit Kürbiskernöl Käferbohnen in ein Sieb gießen, kräftig abspülen und abtropfen lassen.Das Rindfleisch kleinwürfelig...
Eier-Koch
Für das Roastbeef mit warmem Bulgur-Salat den Bulgur in gesalzenem, heißem Wasser garen und das Gemüse klein schneiden, würfeln und in eine Schüssel geben.Die...
Eier-Koch