Russland Haus-Geflügel Rezepte

11 Rezepte zu Russland Haus-Geflügel

User-Rezept

Hühnerkleinsuppe

Für die Hühnerkleinsuppe das gewaschene und mundgerechte Stücke geschnittene Gemüse (außer Paprikaschoten) mit dem Hühnerklein in Butter anschwitzen, mit Mehl...

Hobby-Koch

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Hühnerkotelett Kiew

Butter, Zitronenschale und Estragon in einer Backschüssel mit einer Gabel gut mischen. Zu einem Block formen, in Alu-Folie einwickeln und im Kühlschrank fest...

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Gebratenes Hendl

Anleitung zum Schlachten des Huhns! Das Hendl wird gewaschen, abgetupft und mit Salz eingerieben. Der Knoblauch wird abgepellt und mit dem Küchenmesser erst...

Eier-Koch

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User-Rezept

Gefülltes Hendl

Hühner ausnehmen und Innereien in Salzwasser garkochen. Leber in knapp ein Viertel der Butter rösten. Schrippen von der Schale befreien, in Weißwein (1)...

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Hühnerbraten

Hendl in acht Stück zerlegen und abspülen. Butter in einem grösseren Kochtopf schmelzen, gewiegte Zwiebel, feingehackte, frische Gurken, Zucchini, gelbe Rübe...

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