Cognac-Torte
Für die Cognac-Torte Eier trennen und Eiklar zu steifen Schnee schlagen. Butter, Zucker und Dotter schaumig schlagen. Geriebene Nüsse und Schokolade...
Profi-Koch
Rote Johannisbeere Rezepte
151 Rezepte zu Rote Johannisbeere
Ingwer-Eistee
Die beiden Teebeutel in eine Kanne geben. Das Zitronengras in Stücke, den Ingwer in Scheiben schneiden. Beides in die Kanne legen und mit 1 Liter kochendem...
Hobby-Koch
Überbackene Polentaschnitten
Für die Polentaschnitten zunächst das Wasser in einen Topf füllen, salzen, aufkochen lassen und die Polenta einrieseln lassen. Unter kräftigem Rühren kurz...
Eier-Koch
User-Rezept
Schnelle Apfelrosen mit Blätterteig
Für die Apfelrosen mit Blätterteig den Blätterteig ausrollen und der Länge nach jeweils in 6 Streifen schneiden. Mit Zucker und Zimt bestreuen. Äpfel mit dem...
Hobby-Koch
User-Rezept
Biskuit mit Englischer Crème
Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:Das Gericht ist für zwei Leute ausgelegt, die Ingredienzien probieren rund 2, 20 Euro.Die "Génoise sauce anglaise" ist...
User-Rezept
Früchtemousse
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Johannisbeeren abspülen und mit den Zinken einer Gabel von den Rispen aufstreichen. Die Banane abschälen und in...
User-Rezept
Pumpernickel-Souffles mit Johannisbeersauce
Für die Souffles den Pumpernickel in Würfel schneiden, mit den Haselnüssen in einer Bratpfanne ohne Fett anrösten und im Handrührer fein zermahlen. Die...
Entenbrust mit Chili-Schokoladesauce
Für die Entenbrust mit Chili-Schokoladesauce das Backrohr auf 180°C vorheizen. Haut der Entenbrüste mit einem scharfen Messer nicht zu tief kreuzweise...
Hobby-Koch
monic
Beerenkuchen
Für den Beerenkuchen Schnee schlagen. Nach kurzem mixen, den Kristallzucker mitschlagen, damit der Schnee fester wird. Eidotter, Staubzucker, Vanillezucker...
Eier-Koch
katerl19
Stachelbeer-Himbeer-Schnitte
Für die Stachelbeer-Himbeer-Schnitte zunächst alle Zutaten für den Teig 4-5 Minuten gut miteinander vermixen.Den Boden einer rechteckigen Springform mit...
Hobby-Koch