
Hot Wings
Für die Hot Wings zuerst die Hühnerflügel waschen und mit Küchenrolle abtrocknen. Danach die Chilischoten fein hacken und mit den restlichen Zutaten zu einer...
Eier-Koch
Für die Hot Wings zuerst die Hühnerflügel waschen und mit Küchenrolle abtrocknen. Danach die Chilischoten fein hacken und mit den restlichen Zutaten zu einer...
Eier-Koch
Der Plattfisch wird filetiert und die vier Filets mit Saft einer Zitrone beträufelt, die Lachsforelle wird filitiert und mit Weinbrand mariniert. Die...
1. Rote Johannisbeeren oder Erdbeeren mit Johannisbeerlikör, Vanillezucker und Staubzucker vermengen und 10 min leicht antauen. Nun mit einem Schneidstab fein...
Geben Sie das Wasser und den Zucker in einen Kochtopf. Sie das Wasser zum Kochen bringen und dann leicht brodeln, bis der Zucker aufgelöst ist. Die...
Für die Beerentarte die Orange abwaschen und abtrocknen. Die Schale fein abreiben und den Saft auspressen.Mit den Fingern die in klein geschnittene kalte...
Hobby-Koch
1. Johannisbeeren abspülen, abrinnen, mit einer Gabel von den Rispen streifen und auslesen. Schwarze und 150 g rote Johannisbeeren mit Zucker und Orangensaft...
Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:1. Für den Biskuit Eidotter und 50 g Zucker mit den Quirlen des Mixers cremig-weiß aufschlagen. Das Mehl auf die...
1. Die Zwiebel schälen, in Würfel schneiden und mit Pfefferkörnern, Lorbeerblättern, Nelken und dem Schweinsbraten in einen großen hohen Kochtopf geben. Mit...
Eier-Koch
Die "Krem de Cassis" ist eine Spezialität aus Dijon und der umgebenden Cote d'Or: Claude Joly soll diese Likör 1841 "erfunden" haben. Nach einer anderen...
Eier-Koch
Für den gebackenen Camembert aus dem Ofen zunächst drei Suppenteller vorbereiten und 1x das Mehl, 1x das verquirlte Ei und 1x die Brösel hineingeben. Das Ei...
Eier-Koch