Reis Winter vegetarisch Rezepte

7 Rezepte zu Reis Winter vegetarisch

Rotkrautrisotto

Für das Rotkrautrisotto zunächst das Rotkraut reinigen und in sehr feine Streifen schneiden. Salz, Pfeffer und ein bisschen gemahlene Nelken in einer...

Eier-Koch

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Milchreis mit Mandarinen-Salat und Schokoschaum

Für den Milchreis mit Mandarinen und Schokoschaum die Milch und Zucker kurz aufkochen lassen. Anschließend den Milchreis vorsichtig hinzugeben und unter...

Hobby-Koch

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Risotto mit Topinambur und Muskatkürbis

Muskatkürbis und Topinambur schälen und in 1 cm große Stücke schneiden. Fein geschnittene Schalotten mit Risottoreis und Muskatkürbis, geschnittenen Shiitake...

Hobby-Koch

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Risotto mit Chicorée und Bitterorangen

Für das Risotto die Schalotten schälen und fein hacken. Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Schalottenwürfel darin farblos anschwitzen. Mit dem Wein...

Hobby-Koch

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Milchreis mit Mohn und Mandarinen

Für den Milchreis mit Mohn und Mandarinen zunächst für die Mandarinen den Saft gemeinsam mit dem Ahornsirup leicht einköcheln, geputzte Mandarinenspalten...

Hobby-Koch

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Winterlicher Lebkuchen-Milchreis

Für den winterlichen Lebkuchen-Milchreis die Milch in einen Topf leeren, Birkenzucker und Vanillepulver dazugeben. Den Reis einrühren, aufkochen und leicht...

Eier-Koch

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Apfel-Zimt-Reis

Für den Apfel-Zimt-Reis zunächst den Apfelsaft aufkochen, Reis und Rosinen einrühren und für ungefähr 15 Minuten köcheln lassen.In der Zwischenzeit die Äpfel...

Eier-Koch

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