Quark Rezepte

111 Rezepte zu Quark

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Topfenstollen

Für den Topfenstollen alle Zutaten gut zusammenkneten, zwei Stollen formen und im Rohr bei 170 °C ca. 45 Minuten backen bis er goldbraun ist. Dann mit viel...

Hobby-Koch

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Topfen-Gugelhupf

Für den Topfen-Gugelhupf eine Gugelhupfform mit 22 cm Durchmesser gut ausfetten und in jede Vertiefung am Boden der Form eine Mandel legen.Marillen waschen...

Hobby-Koch

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Topfen-Gnocchi

Für die Topfen-Gnocchi den Parmesan frisch reiben. 4 Esslöffel beiseite stellen.Das Ei und den Dotter in einer Schüssel vermixen, den Pesto Rosso, den...

Hobby-Koch

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Marillen-Topfen-Kuchen

Zunächst ein Wähenblech oder eine Pie Form mit etwa 27 cm Durchmesser verwenden. Den Topfen mit den Eiern, dem Zucker, dem Vanillezucker sowie der...

Eier-Koch

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Ostertörtchen

Für die Ostertörtchen zunächst das Backrohr auf 180-200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen (160-180 °C Umluft).Mit dem Rührgerät Eidotter, Wasser, 125 g Zucker, 1...

Hobby-Koch

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Pikanter Topfenauflauf mit Nüssen

Für den pikanten Topfenauflauf mit Nüssen den Topfen, Butter, Eidotter und Schlagobers mit dem Mixer ordentlich vermischen. Die Eiklar zu einem festen Schnee...

Eier-Koch

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Topfenstrudel mit Himbeerkompott

Für den Topfenstrudel mit Himbeerkompott die Teigblätter auftauen lassen.Backofen auf 200° vorwärmen.Die Eier trennen. Rosinen abspülen und trocken tupfen.Für...

Hobby-Koch

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Birnentopfen mit Himbeeren

Für den Birnentopfen mit Himbeeren von der Zitrone die Schale abreiben und die Frucht auspressen.Die Himbeeren verlesen, putzen, nach Möglichkeit nicht...

Hobby-Koch

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Topfenstollen

Für den Topfenstollen zunächst das Mehl mit dem Backpulver mischen und auf eine Tischplatte sieben. In die Mitte eine Ausbuchtung drücken.Salz, Zucker, Aroma,...

Hobby-Koch

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Topfenkuchen

Für den Topfenkuchen Eidotter, Zucker, Topfen, Pudding-Pulver und Backpulver verrühren. Butter schmelzen - nicht zu heiß werden lassen - und unter die Menge...

Eier-Koch

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