lukaswindisch
Topfentascherl
Für die Topfentascherl Topfen, Staubzucker, 4 Eigelb, Crème fraîche und Vanillezucker in einer Schüssel gut vermischen. Aus dem Eiklar Schnee schlagen und...
Hobby-Koch
Preiswerte Küche Silvester Österreich Rezepte
53 Rezepte zu Preiswerte Küche Silvester Österreich
lukaswindisch
Linsensuppe mit Sacherwürsteln
Für die Linsensuppe mit Sacherwürsteln Linsen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Am nächsten Tag Speck und Zwiebeln kleinwürfelig hacken. Speck in einem...
Hobby-Koch
Schnelles Parfait (Marillenparfait)
Schlagobers mit etwas Staubzucker halbsteif schlagen. Marmelade sowie Biskuit- oder Baumkuchenwürfel und evtl. klein geschnittene, weiche, getrocknete...
Eier-Koch
Gebackene Käsewürfel
Für gebackene Käsewürfel Käse in 2 cm große Würfel schneiden. Das Mehl salzen und die Käsewürfel darin gleichmäßig panieren. Das Ei verquirlen, salzen und den...
Eier-Koch
Senf-Topfencreme
Topfen mit Milch verdünnen, Eigelb untermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Eiweiß zu steifem Schnee schlagen und unter die Topfenmasse heben.Schlagobers...
Eier-Koch
Sauwalder Erdäpfelkas
Die Erdäpfel werden gekocht oder gedämpft und zum Auskühlen beiseite gestellt. Währenddessen die Zwiebel sehr fein hacken und mit der Butter abmischen. Die...
Hobby-Koch
Speck-Zwiebel-Ecken
Den Bauchspeck kleinwürfelig schneiden. Petersilie waschen und fein hacken. Zwiebeln schälen, klein schneiden und in etwas Margarine leicht glacieren....
Hobby-Koch
Gefüllte Lachs- Blätterteig- Taschen
Gefüllte Lachs-Blätterteig-Taschen Lachsfilet mit Pfeffer und Salz würzen in den Gewürzen wälzen, Blätterteig in 2 Hälften teilen und das Lachsfilet jeweils...
Hobby-Koch
Faschierter Braten mit Käse-Schinkenstiften und Bröselkruste
Faschiertes in eine große Schüssel geben, Vertiefung in der Mitte machen und Ei hineingeben Zwiebel schälen, klein schneiden und zusammen mit Semmelbröseln...
Hobby-Koch
Susannekocht
Linsensalat mit Mango
Linsen mit Lorbeerblättern in Salzwasser kochen (lt. Packung). Abtropfen und auskühlen lassen. Die Mangos in ca. 1,5x1,5x1,5cm grosse Würfel scheiden. Zwiebel...
Hobby-Koch