Würstchen im Teigmantel mit Champignonsauce
Für die Würstchen im Teigmantel das Backrohr auf 230 °C vorheizen. Die Würstchen mit einer Gabel anstechen und auf ein gefettetes Blech legen. 5 Minuten...
Eier-Koch
Preiswerte Küche Pilze Rezepte
101 Rezepte zu Preiswerte Küche Pilze
Poularde mit Kapern und Oliven
In einem Mörser Rosmarin, Knoblauchzehen und Pfefferkörner zerstoßen. Mit 2(!) EL Olivenöl, Salz und abgeriebener Zitronenschale vermischen. Die...
Hobby-Koch
User-Rezept
Sauerkrautsalat mit Speck und Champignons
Das Sauerkraut in ein Sieb geben und unter kaltem Wasser ausführlich abspülen. Gut auspressen.Den Apfel abspülen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. In...
User-Rezept
Schwammerl-Sauce
Die getrocknete Schwammerln in der klare Suppe einweichen, die Champignons reinigen und blättrig schneiden.Die Zwiebel würfeln und im heissen Butterschmalz...
Eier-Koch
User-Rezept
Maiskolben auf provenzalische Art
Für die Maiskolben auf provenzalische Art den Petersil feinhacken und mit dem gepressten Knoblauch und den anderen Kräutern mischen. Den Senf und 2 Esslöffel...
Eier-Koch
koema
Erdapfelsalat mit Zitrone
Für den Erdapfelsalat mit Zitrone die Erdäpfel kochen, schälen und noch warm schneiden.Zutaten für Marinade gut vermischen und über die noch warmen Erdäpfel...
Hobby-Koch
tinti
Saure Linsensuppe
Für die saure Linsensuppe aus Butter und Mehl eine Einbrenn machen, mit kalter Suppe oder Wasser aufgießen, ständig rühren, damit keine Klumpen...
Eier-Koch
habibti
Spätzle-Grundteig
Für den Spätzle-Grundteig Mehl, Eier und Salz vermengen, Wasser langsam zugeben, bis ein zäher Teig entsteht.
Den Teig 30 Minuten rasten lassen,...
Eier-Koch
Gratinierte Wollmispeln mit Safran
Die Milch mit dem Safran und dem Salz aufkochen vom Herd nehmen und ziehen lassen. Topfen in eine Schüssel geben und mit Zucker und Vanillezucker verrühren....
Hobby-Koch
Linsensuppe mit Nudeln
Für die Linsensuppe mit Nudeln Speck, Zwiebel feinwürfelig schneiden und anrösten.Karotten würfelig, Sellerie in Scheiben schneiden, Knoblauch fein hacken und...
Eier-Koch