Eingelegte Champignons
Knoblauch schälen und fein hacken. Petersilie und Pfefferminze waschen, kurz abtropfen und hacken. Zitronensaft, Olivenöl, Pfefferminze, Petersilie, Zucker...
Hobby-Koch
Knoblauch schälen und fein hacken. Petersilie und Pfefferminze waschen, kurz abtropfen und hacken. Zitronensaft, Olivenöl, Pfefferminze, Petersilie, Zucker...
Hobby-Koch
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Original-Quelle : Ard-Buffet - Rezeptservice "Wald- und Wiesenpilze" von Doris-Katharina HesslerDie Milch...
Den Apfel abspülen, vierteln und, bis auf ein Viertel, von der Schale befreien. Das Kerngehäuse entfernen. Apfel in Stückchen schneiden und das restliche...
Eier-Koch
Für die Polenta-Sterne: Milch mit Butter erhitzen, Polenta einmengen, Aufkochen. Bei geringer Temperatur 20 min ausquellen, dabei umrühren, ein klein bisschen...
Für den Wirsingeintopf mit Pilzen den Grünkern im Wasser über Nacht einweichen.Am nächsten Tag den Wirsing waschen und in zarte Streifen schneiden. Die...
Hobby-Koch
Für den vegetarischen Bohnenburger die Bohnen abgießen und gut abtropfen lassen. Pilze putzen und fein schneiden. Den Salat waschen und gut abtropfen...
Hobby-Koch
Für die Champignon-Vollkornspiralen die Vollkornspiralen in Salzwasser kochen.Die Zwiebel schälen in kleine Würfel schneiden und in Rapsöl anrösten. Die...
Eier-Koch
Für die Gemüsepfanne das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse bei geringer Hitze unter ständigem Rühren etwa 5-6 Minuten rösten. Salzen und...
Eier-Koch
Für den Champignonreis den Reis in Wasser weich kochen, und abseihen. Den Zwiebel in Olivenöl anrösten, die Champignons dazugeben und weichdünsten.Wenn kein...
Eier-Koch
Für die Penne mit Spinat und Champignons zuerst die Champignons putzen und vierteln. In wenig Olivenöl anbraten.Klein gehackte Schalotten dazugeben, kurz...
Hobby-Koch