
Mozzarella-Tofu
Für den Mozzarella-Tofu das Backrohr auf 200 Grad vorheizen. Den Tofu in 1 cm dicke Scheiben schneiden und etwas Olivenöl in einer Auflaufform...
Eier-Koch
Für den Mozzarella-Tofu das Backrohr auf 200 Grad vorheizen. Den Tofu in 1 cm dicke Scheiben schneiden und etwas Olivenöl in einer Auflaufform...
Eier-Koch
Für die Nudeln mit Gorgonzolasauce die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen.Für die Sauce das Obers erhitzen, den Gorgonzola darin schmelzen lassen, mit Salz,...
Eier-Koch
Für die Zucchini-Feta-Pasta die Pasta gut bissfest kochen. Den Feta in kleine feine Würfelchen schneiden und mit 2-3 Spritzer Zitronensaft und Knoblauchpulver...
Hobby-Koch
Für den Erdäpfel-Schafkäse-Auflauf die Erdäpfel kochen, schälen und halbieren (größere ev. in Scheiben schneiden). Eine kleine Auflaufform (Durchmesser ca....
Eier-Koch
Für die Spätzle mit Käsesoße die Spätzle in reichlich Wasser kochen. Rama Cremefine aufkochen und von Herd nehmen. Den Käse würfeln und in das heiße Rama...
Eier-Koch
Für den Wurst-Käse-Salat das Gemüse waschen und würfelig schneiden (Zwiebel dünn schneiden), Wurst und Käse ebenfalls würfeln, mit Salz & Pfeffer würzen, Öl...
Eier-Koch
Für den Teig der Pizza Tonno zunächst beide Mehlsorten mit Salz und Trockengerm vermischen und mit dem lauwarmen Wasser und dem Olivenöl zu einem glatten Teig...
Eier-Koch
Für die Tagliatelle mit Schinken-Roquefort-Sauce die grünen Bandnudeln bissfest kochen. Den Schlagobers und den Roquefort ganz langsam auf niedriger Flamme...
Eier-Koch
Für die Ennstaler Steirerkasnockerl das Mehl mit dem Ei, Salz und Wasser verrühren bis der Teig schön klebrig ist.Einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen...
Eier-Koch
Für den Salat mit Schafskäse-Datteln den Salat zubereiten und auf einem großem Teller anrichten. Zucchini in Scheiben schneiden und mit Salz würzen.Auf beiden...
Eier-Koch