Spargelcurry
Für das Spargelcurry Öl lerhitzen, Karotten und Zwiebeln darin anbraten. Mit Vollkornmehl und Currypulver bestreuen und mit der Gemüsesuppe löschen. Rosinen...
Hobby-Koch
Für das Spargelcurry Öl lerhitzen, Karotten und Zwiebeln darin anbraten. Mit Vollkornmehl und Currypulver bestreuen und mit der Gemüsesuppe löschen. Rosinen...
Hobby-Koch
Den Stangenspargel von der Schale befreien, in Salzwasser al dente gardünsten, abschütten, gut abtupfen und in Stückchen schneiden. Eier mixen und Estragon...
Ein wunderbareres Spargelrezept:(Zur Verwendung von Spargelstücken ohne Spitzen)Die Spargeln über Dampf weichkochen (sie müssen allerdings noch schnittfest...
Wenn der Hummus keine grüne Farbe haben soll, die Zucchini zuerst schälen. Man kann aber genauso die Schale dran lassen.Die Zucchini in Stücke schneiden und...
Eier-Koch
Für den Radieschensalat mit Rahm Sauerrahm, Öl, 6 EL Wasser und Petersilie zu einer Marinade verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.Radieschen waschen und...
Eier-Koch
Für die Erdbeer-Salsa alle Zutaten zusammen in den Standmixer geben und ruckweise mixen, sodass am Ende noch einige Stücke in der Salsa bleiben.
Eier-Koch
Für den Bärlauchspinat den Spinat in viel Salzwasser weich kochen. Gut abtropfen und passieren. Mit Butter und Mehl eine helle Einbrenn bereiten. Mit Suppe...
Eier-Koch