Preiswerte Küche Beilage Winter Rezepte

57 Rezepte zu Preiswerte Küche Beilage Winter

Saures Erdäpfelmuas

Die Erdäpfel kochen, schälen und durch die Erdäpfelpresse drücken. Mit heißer Rindsuppe vermischen. Den Bauchspeck in dünne Streifen schneiden und mit den...

Eier-Koch

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Lavanttaler Zwiebeläpfel

Die Zwiebeln in dickere Ringe schneiden. Die Äpfel schälen, entkernen und in Würferl schneiden. Die Zwiebelringe in heißer Butter goldgelb rösten. Äpfel...

Hobby-Koch

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Sauerkrautsalat

Das Kraut einige Male durchschneiden. Die Zwiebeln fein hacken, den Apfel schälen und raspeln. Beides unter das Kraut mischen, mit Zucker, Salz und Rapsöl...

Eier-Koch

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Zsammglegte Knödel

Für die zsammglegten Knödel den Speck kleinwürfelig schneiden und zu knusprigen Speckgrammeln auslassen. Knapp bevor die Grammeln fertig sind, den Grieß...

Hobby-Koch

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Sauerkrautblätter

Den Weißkrautkopf 15-20 Minuten in siedendem Wasser kochen, herausnehmen und abtropfen lassen. Die Blätter vom Strunk lösen, die dicken Rippen herausschneiden...

Hobby-Koch

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Schwarzplentene Kasnocken

Das Knödelbrot mit Eiern, Milch, Salz, Pfeffer und 1 EL Schnittlauch vermengen. Nun so viel Mehl einarbeiten, dass ein flaumiger Knödelteig entsteht...

Hobby-Koch

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Halbseidene

Für die Halbseidenen die Kartoffeln kochen, schälen und noch heiß durch die Kartoffelpresse drücken.Milch in einem Topf aufkochen lassen und mit der...

Hobby-Koch

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Spitzkraut mit Butter und Bröseln

Für das Spitzkraut mit Butter und Bröseln zunächst das Spitzkraut zuputzen, Außenblätter bei Bedarf entfernen und Krautkopf vierteln.In einem großen Topf...

Eier-Koch

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Spitzkraut mit Schinken-Rahm-Sauce

Für das Spitzkraut mit Schinken-Rahm-Sauce das Spitzkraut zuputzen, äußere Blätter bei Bedarf entfernen und das Kraut mit einem Krauthobel oder scharfem...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Rindsgulasch mit Sauerkraut

Fleisch mit Küchenrolle trocken reiben. Gewürze und Mehl vermengen, Fleisch portionsweise darin auf die andere Seite drehen, im Brattopf im heissen Öl...

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