Stallhaserl mit Zucchinicreme
Für das Stallhaserl mit Zucchinicreme die Sehnen der Kaninchenfilets entfernen, würzen und in etwas Olivenöl scharf anbraten. Mit Olivenöl aufgießen, Kräuter...
Profi-Koch
Pimentkörner Zucchini Rezepte
10 Rezepte zu Pimentkörner Zucchini
User-Rezept
Pikanter Gemüsereis
Koriandersamen in der Bratpfanne anrösten. Mit den Pimentkörnern im Mörser zerreiben. Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer von der Schale befreien, abschneiden....
Eier-Koch
Zucchini mit Kräutern
Für die Zucchini mit Kräutern die Zucchini waschen, gegebenenfalls schälen und entkernen. Diese dann in etwa 0,5 cm dicke Scheiben schneiden.Die Zwiebeln und...
Hobby-Koch
Räuchersaiblingsmousse im Zucchinimantel und Paprikachutney
Für das Räuchersaiblingsmousse im Zucchinimantel und Paprikachutney zunächst Zucchini mit einem Sparschäler in sehr dünne Scheiben schneiden und mit Salz...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gemüsepuffer mit Meerrettichsauce
Karotten und Erdäpfeln abschälen. Zucchini und Fenchel abspülen, abtrocknen, Blütenansatz klein schneiden. Beim Fenchel den Mittelstrunk entfernen, dazu...
Eier-Koch
User-Rezept
Zander auf Karotten und Zucchini
1 . Zucchini spülen, Strunk- und Blütenansätze zurechtschneiden. Die Zucchini in schmale Scheibchen und diese in Streifen schneiden. Möhrchen dünn von der...
User-Rezept
Feurige Mitternachts-Suppe
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:1. Bohnen in eine ausreichend große Schüssel geben. Mit kaltem Wasser ausreichend überdecken und eine Nacht lang...
Eier-Koch
User-Rezept
Lachs-Zander-Basilikumzopf auf Gemüsestroh mit Mönchguter Erdäpfel und Weinschaumsosse
Fischzopf:Von den Filets einen Zopf flechten. Darauf achten, dass zu Anfang der längere Lachs je außen liegt, der Zander innen. Den geflochtenen Fisch würzen...
User-Rezept
Kartoffeleintopf Mit Muscheln Und Seeteufel
1. Die Muscheln genau spülen und abbürsten. Den Bart entfernen und die offenen bzw. beschädigten Muscheln wegwerfen. Die Muscheln abrinnen. Den Knoblauch...
User-Rezept
Gewürzlachsfilet Mit Sauce Moutarde Violette
Für die Lachsbeize alle Ingredienzien in einer Moulinette kurz verquirlen und damit das Lachsfilet überstreuen und eine Nacht lang einmarinieren. Den Lachs...