
Spinat-Champignons-Salat
Specktranchen und Schinken getrennt in kleine Würfelchen schneiden. Die Schalotte sowie den Knoblauch von der Schale befreien und klein hacken.In einer Pfanne...
Specktranchen und Schinken getrennt in kleine Würfelchen schneiden. Die Schalotte sowie den Knoblauch von der Schale befreien und klein hacken.In einer Pfanne...
Den Mangold gut abspülen, ein kleines bisschen abrinnen. Die Stiele diagonal ungefähr 3 cm lange Stückchen schneiden, die Blätter übereinanderlegen und mit...
Für den warmen Krautsalat das Weißkraut feinnudelig schneiden. Salzen, mit heißem Wasser übergießen und kurz kochen. Dann das Wasser wieder abgießen. Die...
Hobby-Koch
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Die kleinsten Herrenpilze wenn sie absolut makellos sind, ihre Röhren kaum sichtbar und die Stiele...
Die Säfte gut gekühlt verwenden. Orangensaft, Ananassaft, Dinkula und Buttermilch gut verrühren. In Gläsern anrichten und kalt trinken.
Eier-Koch
Die Kresse sowie den Rucola kurz spülen und sehr gut abrinnen. Mischen und dekorativ auf Tellern gleichmäßig verteilen.Die Champignons trocken putzen und in...
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:1. Bohnen reinigen, abspülen und in kochend heissem Salzwasser 5 Min. al dente gardünsten. Abgiessen und abschrecken. Die...
Für das Schwammerl-Gröstl Erdäpfeln weich kochen, abkühlen lassen und danach abschälen. Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Schwammerln vorsichtig...
Eier-Koch
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!1. Alle Ingredienzien für die Salatsauce durchrühren. Den Rosenkohl reinigen, einzelne Blätter ablösen. In ein...
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Blattsalate und Schwammerln abspülen und reinigen. Die Zwiebel von der Schale befreien. Radicchio in...