
Walnuss-Linguini mit Pfifferlingen
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich! Gebratene Eierschwammerln mit gedünsteten Walnusspesto, Marillen, Kräutern und geräucherter Entenbrust zu Linguini...
Eier-Koch
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich! Gebratene Eierschwammerln mit gedünsteten Walnusspesto, Marillen, Kräutern und geräucherter Entenbrust zu Linguini...
Eier-Koch
Für die Rinderfilets mit Portwein-Schalotten das Butterschmalz in einer schweren Pfanne erhitzen und die Steaks darin von jeder Seite ca. 2 Minuten scharf...
Hobby-Koch
Für die Penne mit Putenfleisch und Zucchini das Putenfleisch sowie Zucchini in kleine Stücke schneiden. Tomaten halbieren.Olivenöl erhitzen und Putenfleisch...
Hobby-Koch
Die Lachsschnitten würzen und in Olivenöl auf der Hautseite bei schwacher Hitze anbraten. Öfters mit Fett übergießen und mit Zitrone säuern. Für 5 Minuten...
Hobby-Koch
Den Römertopf 10 Minuten wässern. Das Hendl innen und außen waschen und 10 Minuten in ausreichend Salzwasser kochen. Aus der entstandenen Suppe nehmen, die...
Hobby-Koch
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:1. Eierschwammerln reinigen, falls nötig kurz und ausführlich abspülen und mit Küchenrolle abtrocknen. Schalotten...
1. Eierschwammerln reinigen, kurz abbrausen und mit Küchenrolle abtrocknen. Thymianblättchen abzupfen. 2 El Olivenöl erhitzen, Schwammerln unter Wenden darin...
Ein köstliches Rezept zur Spargelsaison:Rotbarbe: Rotbarbenfilets mit der Pinzette entgräten, mit einer Mischung aus Pfeffer, Salz, Kurkuma und...
Den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche antauen lassen. Öl und die Hälfte der Butter erhitzen und das gewürzte Fleisch darin bei mittlerer Hitze...
Hobby-Koch
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Semmel mit Milch (1) und Ei in einer Backschüssel mischen. Schalotten in heisser Butter andünsten, Schinken,...