
Bierweckerl
Für die Bierweckerl alle Zutaten gut verrühren 5 Minuten rasten lassen. Mit bemehlten Händen kleine Laibchen formen. Mit Sonnenblumenkernen dekorieren ca. 30...
Eier-Koch
Für die Bierweckerl alle Zutaten gut verrühren 5 Minuten rasten lassen. Mit bemehlten Händen kleine Laibchen formen. Mit Sonnenblumenkernen dekorieren ca. 30...
Eier-Koch
Für das Erdbeereis-Mousse mit Rosé die Erdbeeren waschen und den Staubzucker mit der Hälfte des Rosés verrühren. Die Erdbeeren zugeben und ca. 30 Minuten...
Eier-Koch
Für die Honigreingerln den Germteig zubereiten. Dazu zuerst ein Dampfl wie folgt zubereiten: Germ in der lauwarmen Milch auflösen und leicht ins Mehl...
Hobby-Koch
Für den Eieraufstrich die hartgekochten Eier schälen und klein hacken. Zwiebel, Schnittlauch, Dill, Petersilie und die Essiggurkerl ebenso fein hacken und...
Hobby-Koch
Für den Sommersalat alle Zutaten der Marinade gut verrühren. Die Tomaten waschen und würfeln.Die Salatgurke waschen und in Streifen schneiden, den Mozzarella...
Eier-Koch
Die Zitrone auspressen. Die Karotten putzen und grob raffeln. In einer großen Schüssel das Joghurt mit dem Zitronensaft, der Speisewürze und dem Zucker...
Eier-Koch
Gurkerl und Eier in Stücke schneiden. Bis auf etwa 1 EL Öl vom Thunfisch abgießen. Alle Zutaten vermengen und mixen. Mit Senf, Salz, Pfeffer abschmecken.
Eier-Koch
Für den Rotweinkuchen Butter sehr schaumig rühren, nach und nach Staubzucker, Vanillezucker und Dotter einrühren. In die schaumige Masse Rotwein nach und nach...
Hobby-Koch
Für den Weintrauben-Smoothie die Weintrauben in den Mixer geben und fein pürieren. Den Smoothie sofort servieren.
Eier-Koch
Für die schlanken Apfel-Zimt-Häppchen zuerst die Sauce vorbereiten. 2 Äpfel schälen, entkernen und in Stücke schneiden. In einem Hochleistungsmixer...
Hobby-Koch