Polentaspieße mit Feigen und Lachsschinken
Für die Polentaspieße mit Feigen und Lachsschinken Magermilch aufkochen, salzen und pfeffern, Polenta einrieseln lassen und unter ständigem Rühren ca. 10...
Hobby-Koch
Für die Polentaspieße mit Feigen und Lachsschinken Magermilch aufkochen, salzen und pfeffern, Polenta einrieseln lassen und unter ständigem Rühren ca. 10...
Hobby-Koch
Für die Wraps: Magermilch mit Ei versprudeln, etwas salzen und Mehl einrühren. Aus dem Teig in einer beschichteten Pfanne ohne Öl 6 kleine Wraps backen....
Hobby-Koch
Für den Savarin mit Früchten den Germ zerbröckeln und mit einem Schuss Milch und einem Teelöffel Zucker glattrühren. 2 TL Mehl einrühren und das Dampfl an...
Hobby-Koch
Backrohr auf 170°C vorheizen.Für die Schokoschnitten mit Fruchtspieß Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker und Kakao in einer Schüssel kräftig...
Hobby-Koch
Für die Strudelteigsäckchen mit Marillen-Marzipan-Fülle die Marillen waschen, entkernen und in sehr kleine Würfel schneiden. Mandelstift nochmal klein hacken...
Eier-Koch
Für den Reisauflauf Milch aufkochen, Honig, Kurkuma, Zimt und Salz einrühren.Reis einrieseln lassen, auf kleiner Flamme zugedeckt ca. 12 Minuten kochen und...
Hobby-Koch
Für die Gemüse-Lasagne aus dem Dampfgarer das Gemüse in 1 cm große Würfel schneiden und Öl in einer flachen Pfanne erhitzen. Die Gemüsewürfel kurz anbraten,...
Hobby-Koch
Für das provenzalische Gratin mit Fol Epi das Backrohr auf 210°C vorheizen.Auberginen, Tomaten und den Fol Epi in dünne Scheiben schneiden. Auberginen von...
Eier-Koch
Für die Apfel-Mohn-Palatschinke die Hälfte der Milch mit dem Mehl, Eiern, Dottern, Butter und Salz verrühren. Den Mohn dazugeben und die restliche Milch...
Hobby-Koch
Für den Apfelkuchen mit Mandeln aus Mehl, Butter, Marzipan und Zucker einen Mürbteig zubereiten, wenn nötig mit etwas Eiswasser verkneten und 30 Minuten...
Hobby-Koch