Osteuropäisch Wurst Rezepte

11 Rezepte zu Osteuropäisch Wurst

Ungarisches Letscho

Für das ungarische Letscho grob gehackten Zwiebeln und die dünn geschnittene Wurst in etwas Öl anbraten.Die gewürfelten Paprikas hinzfügen und kurz mit...

Hobby-Koch

(90 Bewertungen) Zugriffe: 45611

Okroschka

Für Okroschka zunächst Erdäpfelwürfel in ausreichend Salzwasser weichkochen, abseihen und abkühlen lassen.Eiweiß und Dotter der hart gekochten Eier trennen....

Hobby-Koch

(127 Bewertungen) Zugriffe: 8951
User-Rezept

Polnischer Bigos

Bei uns gibts zu Weihnachten gern am 24.12. ff. Abends das beliebte Nationalgericht unserer polnischen Nachbarn, Bigos. Es gibt davon jede Masse Wildbigos,...

Eier-Koch

(9 Bewertungen) Zugriffe: 2573

Erdbeer-Topfen-Gratin

Für das Erdbeer-Topfen-Gratin das Backrohr auf größtmögliche Oberhitze oder Grill vorheizen. Die Erdbeeren verlesen, kurz waschen und trockentupfen. Die...

Eier-Koch

(103 Bewertungen) Zugriffe: 21258
User-Rezept

Hasenmedaillons Auf Debreziner Art

Die feingeschnittenen Zwiebeln in Fett andünsten und mit der Hälfte Paprika bestäuben, mit Wasser auflassen und schwach mit Salz würzen. Die Debreziner Wurst...

(1 Bewertung) Zugriffe: 934
User-Rezept

Moskauer Solyanka

Die feingeschnittene Zwiebel goldbraun rösten und das kurz gewaschene, gut ausgedrückte und kleingeschnittene Sauerkraut mit den Gewürzen hinzfügen. Unter...

(4 Bewertungen) Zugriffe: 1940
User-Rezept

Polnischer Eintopf

Die Zwiebelstückchen und den kleingewürfelten Speck im heissen Fett hell braun werden lassen. Die abgeschälten Äpfel in Stückchen schneiden, hinzfügen und bei...

(5 Bewertungen) Zugriffe: 1104
User-Rezept

Casserole Balaton

Sauerkraut in wenig Wasser 10 Min. machen, abrinnen. Die Hälfte der Erdäpfeln zerstampfen, den Rest würfelig schneiden. Leberkäse und Debresziner...

(3 Bewertungen) Zugriffe: 1258
User-Rezept

Salat Stanislaus

Käse und Salami würfeln; Zwiebeln in Ringe schneiden; Paradeiser achteln; Cornichons in feine Scheibchen schneiden; Schnittlauch, Petersilie und Knoblauch...

(1 Bewertung) Zugriffe: 951