Zubano15
Karottengemüse
Für das Karottengemüse die beiden Karotten-Sorten schälen und in kleine Stücke schneiden.Die Paprika ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Den Chinakohl klein...
Eier-Koch
Oberösterreich Beilage Rezepte
41 Rezepte zu Oberösterreich Beilage
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Zubano15
Feine Semmelknödel
Alle Zutaten, bis auf das Mehl, zusammenmischen und so lange stehenlassen, bis das Knödelbrot weich geworden ist - wenn nötig noch Milch dazugeben. Danach...
Hobby-Koch
Zubano15
Häuptelsalat mit Zwiebel
Für den Häuptelsalat mit Zwiebel den Häuptelsalat zerteilen, waschen und in mundgerechte Stücke teilen. Die übrigen Zutaten und einen viertel Liter kaltes...
Eier-Koch
Zubano15
Kartoffel-Karotten-Auflauf
Für den Kartoffel-Karotten-Auflauf die Kartoffeln, Karotten, Brokkoli, Schinken, Semmelbrösel, Käse, Salz, Pfeffer und Petersilie vermischen. Magermilch und...
Hobby-Koch
Zubano15
Gemüselaibchen
Für die Gemüselaibchen Karotten und Sellerie schälen und raspeln. Die Kartoffel kochen, schälen und zerstampfen. Das Gemüse mit den anderen Zutaten...
Eier-Koch
Zubano15
Panierter Karfiol mit Kartoffeln
Für den panierten Karfiol mit Kartoffeln die Kartoffel kochen, schälen und in 2 Hälften schneiden. Den Karfiol in Röschen teilen und in Salzwasser nicht zu...
Hobby-Koch
Walenta Helga
Erdäpfelknödel
Für die Erdäpfelknödel die Erdäpfel kochen, noch heiß schälen und zerdrücken. Mit dem Mehl, Grieß, Ei und Salz rasch zu einem Teig verarbeiten. Dann Knödel...
Eier-Koch
Zubano15
Sauerkraut
Für das Sauerkraut das Sauerkraut mit 500 ml Wasser in einen Topf geben. Mit den Wacholderbeeren, Pfefferkörnern, dem Kümmel und dem Olivenöl eine halbe...
Eier-Koch
Zubano15
Krautsalat mit Karreespeck
Für den Krautsalat den Karrespeck in kleine Würfel schneiden. In Olivenöl anrösten. Das feingeschnittene Kraut ebenfalls anrösten und mit ein wenig Wasser...
Eier-Koch
Goiserer Kaiserjagawecken
Den Sandwichwecken an einem Ende anschneiden und mithilfe eines langen Messers und eines Kochlöffels vorsichtig die Schmolle herausholen, so dass nur mehr ein...
Hobby-Koch