cp611
Rosa Minischaumrollen
Für die Minischaumrollen zuerst die Schaumrollen vorbereiten. Dafür das Backrohr auf 180 °C vorheizen, Blätterteig ausrollen und in dünne, gleichmäßige...
Hobby-Koch
Niederösterreich Partygerichte Rezepte
19 Rezepte zu Niederösterreich Partygerichte
cp611
cp611
Wraps
Für die Wraps erst die Füllung vorbereiten. Dafür die Zwiebel fein hacken und in etwas Öl glasig anrösten. Faschiertes dazugeben und mitrösten.Mit Salz,...
Hobby-Koch
Wachauer Marillen-Trauben-Strudel
Für den Wachauer Marillen-Trauben-Strudel Eier trennen. Eidotter mit Zucker, Vanillezucker und Zimt schaumig rühren. Eiklar steif schlagen und zunächst mit...
Hobby-Koch
Weinviertler Eisweintascherl
Für die Eisweintascherl Mehl und Butter abtreiben, den Eiswein hinzufügen und alles zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Teig in Alufolie einschlagen und...
Hobby-Koch
Wachauer Torte
Für die Wachauer Torte Dotter und Eiklar trennen. Die Schokolade auf kleiner Hitze oder im Wasserbad schmelzen. Aus Dottern und Zucker einen lockeren Abtrieb...
Hobby-Koch
silmar
Schwammerl mit Rindfleisch in Weinsauce
Für die Schwammerl mit Rindfleisch in Weinsauce in einem großen Bräter das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten.Das Fleisch dazugeben und...
Hobby-Koch
cp611
Leichter Nudelsalat
Für meinen leichten Nudelsalat die Hörnchen bissfest, al dente, kochen, abseihen und gut abtropfen lassen, kühl stellen.Die Gurke und die Extrawurst...
Eier-Koch
cp611
Marillen-Crème-fraîche-Törtchen mit Erdbeersauce
Für die Marillen-Crème-fraîche-Törtchen: 50 ml Schlagobers leicht erwärmen und Gelatine darin auflösen, Crème fraîche dazugeben. Restliches Schlagobers mit...
Hobby-Koch
BPunkt Egal
Knoblauch-Stangerl
Für die Knoblauch-Stangerl Milch Wasser, Öl und Germ vermischen, dann zu den trockenen Zutaten geben und zu einem Teig verarbeiten.Ca. 1 Stunde gehen lassen...
Eier-Koch