
Pizza mista
Für die Pizza mista erst den Teig zubereiten. Für den Teig das Mehl mit dem Germ vermischen. Wasser, sowie das Olivenöl dazugeben und mit Salz abschmecken....
Hobby-Koch
Für die Pizza mista erst den Teig zubereiten. Für den Teig das Mehl mit dem Germ vermischen. Wasser, sowie das Olivenöl dazugeben und mit Salz abschmecken....
Hobby-Koch
Für das Kohlrabicarpaccio mit Roten Rüben und Ziegenkäse alle Zutaten für die Marinade vermengen.Den Kohlrabi schälen und in hauchdünne Scheiben schneiden,...
Eier-Koch
1. Huhn abspülen, mit Geflügelschere in jeweils 2 Bruststücke und 2 Keulen teilen. Bruststücke wiederholt diagonal teilen.2. Küchenkräuter abschwemmen,...
Für die Paella Hühnerkeulen mit Pfeffer und Salz würzen, in heißem Olivenöl anbraten und im Backofen bei 160 °C circa 15 bis 18 Min. braten. Zwiebel schälen...
Hobby-Koch
Für das Brathuhn mit Gemüse das Huhn in Stücke zerteilen, mit Paprika, Salz, Knoblauch und Curry würzen und zügig in einem Topf mit heißem Öl goldgelb...
Hobby-Koch
Brathenderl in sechs Teile tranchieren. In einem Mörser 1 TL Rosmarin, 2 Knoblauchzehen und sechs Pfefferkörner zerstoßen. Zwei EL Olivenöl, Salz und fein...
Für den Insalata di pietro praianese alle Zutaten sorgfältig kleinhacken, sodass kleinste verschiedenfärbige Würfelchen entstehen.Sorgfältig abschmecken und...
Eier-Koch
Für den Nudelteig das Mehl auf das Backbrett sieben und das Salz hinzfügen. Eine Mulde in die Mitte drücken und die Eier hineinlegen. Die Ingredienzien zu...
Eier-Koch
Masse ist gedacht für einen Boden mit 32 cm ø:Pizzateig wie in separatem Rezept beschrieben kochen.Für den Belag Paradeiser grob zerkleinern und mit der...
Eier-Koch
Olivenöl, Meersalz, Cayennepfeffer, Muskatnuss und Zimt zu einer Marinade verrühren und die Hühnerbrüste beidseitig damit bestreichen. Hühnerbrüste mit der...
Hobby-Koch