Mediterran Frankreich Rezepte

107 Rezepte zu Mediterran Frankreich

User-Rezept

Tomatenschaum und Tomatenpüree

Tomatenschaum:Die Paradeiser grob hacken, mit gehackten Knofel und Zwiebeln im heissen Öl dämpfen. Die Basilikumzwiege beigeben, mit Salz würzen und mit...

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User-Rezept

Korsische Fischsuppe

Das Lottefilet in Scheibchen kleinschneiden, Rotbarbenfilets bleiben ganz.Das Grünzeug reinigen, die Erdäpfeln von der Schale befreien und in zentimetergrosse...

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Überbackene Pulled Pork Tortilla-Chips

Überbackene Pulled Pork Tortilla-Chips ist ein perfektes Essen, wenn es schnell gehen muss. Für die Party, den TV-Abend oder der Snack für die Gartenparty.Das...

Eier-Koch

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User-Rezept

Crespelle alla Bolognese

Für die Crêpes: Aus Mehl, einer Prise Eiern, Salz, Milch und flüssiger Butter einen Crêpeteig machen und ein kleines bisschen ruhen.Währenddessen für die...

Eier-Koch

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User-Rezept

Melonen-Kaltschale mit Minze

Melonen vierteln, entkernen, Fruchtfleisch aus der Schale schneiden und in Würfel schneiden. Mit Balsamessig, Minze, Sherry-Essig, Orangen- und Saft einer...

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User-Rezept

Pain de thon - Thunfischbrot

Für das Thunfischbrot zunächst das Backrohr auf 200 °C vorheizen. Den Thunfisch zerpflücken. Das Mehl mit Eiern und Gewürzen in einer Schüssel vermischen.Kurz...

Hobby-Koch

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