Cjalçons (Süße Maultaschen)
Für die Cjalçons (Süße Maultaschen) Ravioliteig nach Grundrezept zubereiten und mit Hilfe einer Nudelmaschine oder mit einem Nudelholz möglichst dünn...
Hobby-Koch
Maultaschen Rezepte
152 Rezepte zu Maultaschen
Gefüllte Maultaschen
Für den Teig das Mehl mit Eiern und Salz vermengen und so viel Wasser zugeben, dass daraus ein fester, geschmeidiger Teig entsteht. Teig etwas rasten lassen....
Hobby-Koch
User-Rezept
Maultaschen
Aus den angeführten Zutaten einen glatten Teig herstellen und eine halbe Stunde ruhen lassen. Speck kleinwürfelig schneiden und auslassen. Lauch in Ringe...
Eier-Koch
User-Rezept
Maultaschen
bei geschlossenem Deckel in einer Backschüssel eine halbe Stunde ruhen.* Speck würfeln und in einer Bratpfanne auslassen. Zwiebel- und Knoblauchwürfel darin...
User-Rezept
Maultaschen in der klare Suppe
Die Rindsuppe aufkochen lassen, die Maultaschen in die Suppe geben, erhitzen und garen. Mit der Petersilie bestreut anrichten und servieren.
Eier-Koch
User-Rezept
Maultaschen-Variationen
Für den Teig das Mehl auf ein Brett häufen bzw. in eine ausreichend große Schüssel geben, in der Mitte eine Ausbuchtung eindrücken. Die Eier, Öl und eine...
User-Rezept
Maultaschen mit Fleisch- und Gemüsefüllung
Knöpflimehl, Eier und Wasser zu einem Teig zusammenfügen und unterdessen ungefähr Zehn Min. glatt und geschmeidig durchkneten. In Folie gewickelt bei...
User-Rezept
Maultaschen Mit Kartoffelsalat
Schwäbische Maultaschen:Zwiebel und Knoblauch schälen und gemeinsam mit dem Geselchten beziehungsweise Schinken durch den Fleischwolf drehen. Petersilie und...
User-Rezept
Maultaschen mit grüner Füllung
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Aus den angeführten Ingredienzien einen Nudelteig bereiten und ca. 60 Min. ruhen.Für die Füllung Milch ankochen...
User-Rezept
Maultaschen im Zwiebelfond
Griess, Dotter, 1 El Olivenöl und ein klein bisschen Salz zu einem glatten Teig durchkneten, vielleicht noch 2-3 El Wasser hinzufügen. Den Teig in...