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            Rote Linsensuppe mit Henderl
klare Suppe zum Kochen bringen. Hähnchenbrust abspülen, abtrocknen und zur klare Suppe geben. Zugedeckt darin zirka 20 Min. gardünsten. Sellerie reinigen,...
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            klare Suppe zum Kochen bringen. Hähnchenbrust abspülen, abtrocknen und zur klare Suppe geben. Zugedeckt darin zirka 20 Min. gardünsten. Sellerie reinigen,...
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            Die Zwiebel klein hacken, die Linsen aussortieren und abschwemmen.Zwiebel mit Knoblauch und Kurkuma in Butter glasig andünsten, Linsen und Wasser beifügen und...
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            Zuerst die verfärbten Linsen verlesen. Als nächstes die Zwiebeln, den Sellerie und die entkernte Chilischote in kleine Würfel hacken. Als nächstes die...
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            Hähnchenbrust mit Salz und Pfefferkörnern im Wasser 40 Min. machen. Karotten, Paprika und Lauchzwiebel reinigen und abbrausen. Karotten in Scheibchen, Paprika...
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            Die Linsen auslesen und abspülen. Die Erdapfel abschälen und die Karotte abschaben, das Ganze abspülen und raspeln. Die Schale der Zwiebel entfernen und...
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            Eine leichte, mildwürzige Suppe, die sich genauso gut als Entree für ein Menü eignet.1) Die Linsen auf ein Backblech schütten und auslesen, dabei Steinchen...
 senfgelb
                                    
            
                senfgelb            
                
            Für den Linseneintopf die Karotten waschen, putzen und schälen, der Länge nach halbieren und in dünne Halbkreise schneiden.Fenchel putzen, waschen und in...
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            Für die Linsen-Orangen-Suppe Zwiebel schälen und fein in Würfel kleinschneiden. In 2 El heissem Öl glasig andünsten. Nun die Linsen und mildes Currypulver...
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            Die Suppe zum Kochen bringen. Zwiebel schälen und mit Nelken spicken. Linsen, Speck (im Ganzen) und die mit Nelken gespickte Zwiebel in der Suppe 30 Minuten...
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            Bohnenpüree: Die Bohnen 12 Stunden knapp mit kaltem Wasser bedeckt in einem Kochtopf einweichen. Nun im Einweichwasser gemeinsam mit Zwiebel, Salz und...