Kürbisgemüse
Kürbis schälen, entkernen. Fruchtfleisch in etwa 1 cm große Würfel schneiden. Zwiebel schälen, halbieren und würfeln. Butter im Topf erhitzen. Zwiebeln...
Hobby-Koch
Kuerbisgemuese Rezepte
136 Rezepte zu Kuerbisgemuese
Kürbisgemüse
Kürbisfleisch würfelig schneiden, Zwiebeln hacken und in etwas Margarine 3 Minuten hellbraun anbraten. Die Kürbiswürfel dazugeben und 5 Minuten...
Hobby-Koch
Erdäpfelblattln mit steirischem Kürbisgemüse
Für die Erdäpfelblattln mit steirischem Kürbisgemüse die Erdäpfel schälen, in Würfel schneiden und in Salzwasser kochen, abseihen und etwas ausdampfen lassen....
Hobby-Koch
Hirschkotelett mit gesäuertem Kürbisgemüse
Von den Hirschkoteletts Knochen sauber entfernen, das Fleisch mit den angegebenen Zutaten würzen. In einer beschichteten Pfanne beidseitig anbraten und im...
Profi-Koch
Rahm-Kürbisgemüse
Kürbisfleisch gut einsalzen, durchmischen und stehen lassen. Die Zwiebeln schälen und klein schneiden. Geschnittene Zwiebeln in Butter anschwitzen,...
Hobby-Koch
Kümmelkarpfen auf Kürbisragout
Karpfenfilet in Portionen teilen und nur auf der Innenseite mit Salz, Zitronensaft und etwas gemahlenem Kümmel würzen. Mit der Hautseite in Mehl tauchen und...
Hobby-Koch
Kürbis-Carpaccio
Kürbis in Würfel schneiden, in wenig Salzwasser 5 bis 10 Minuten knackig kochen und dann abkühlen lassen. Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett anrösten und...
Hobby-Koch
Gebackene Kasknödel auf Rahmgemüse
Die Kartoffeln mit der Schale kochen, schälen und im Rohr bei ca. 150 °C ausdämpfen. Durch eine Kartoffelpresse drücken und etwas auskühlen lassen. Dotter, Ei...
Hobby-Koch
Kürbisquiche
Für die Kürbisquiche zunächst den Mürbteig vorbereiten. Dafür alle Zutaten in eine Schüssel geben und so lange kneten bi sein gleichmäßiger Teig entstanden...
Hobby-Koch
senfgelb
Kürbisgemüse
Für das Kürbisgemüse den Kürbis schälen, halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch würfeln (1 cm). Tomaten blanchieren, enthäuten und würfeln.Zwiebeln...
Hobby-Koch