Geschmorte Lammkeule mit Joghurt-Minze-Sauce und Reis
Für die geschmorte Lammkeule mit Joghurt-Minze-Sauce und Reis zunächst in einem Mörser alle Gewürze außer dem Lorbeerblatt zerkleinern. In einem Topf die...
Hobby-Koch
Kräuter Hauptspeise Rezepte
167 Rezepte zu Kräuter Hauptspeise
Spargel mit Bärlauchsauce und Butterbrösel-Kartoffeln
Für den Spargel mit Bärlauchsauce und Butterbrösel-Kartoffeln zunächst einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen, währenddessen den Spargel schälen....
Hobby-Koch
Bärlauchravioli mit Kirschtomaten und Rucola
Für die Bärlauchravioli mit Kirschtomaten und Rucola zunächst Bärlauch aussortieren und waschen, trocknen und den Stiel abschneiden. In einem hohen Gefäß mit...
Hobby-Koch
User-Rezept
Erdäpfelgratin mit Kräuterhollandaise
Für das Erdäpfelgratin mit Kräuterhollandaise zunächst das Gratin zubereiten. Dafür das Backrohr auf 180° C vorheizen. Eine Ofenform einfetten und die...
Hobby-Koch
User-Rezept
Birnen, Bohnen und Speck
Für die Birnen, Bohnen und Speck den Speck in 2 Stücke, zu je 600 g schneiden und in gesalzen und gezuckertes, kochendes Wasser einlegen und für 50 bis 60...
Hobby-Koch
User-Rezept
Lammhackspieße mit Tabouleh
Für die Lammhackspieße mit Tabouleh zu Beginn das Tabouleh zubereiten. Dafür die Frühlinszwiebeln, Gurke und Tomate waschen, letztere entkernen und alles in...
Hobby-Koch
User-Rezept
Kaninchenkeulen mit Erdnüssen
Für das Kaninchenkeulen mit Erdnüssen den unteren Knochen aus den Kaninchenkeulen auslösen. Semmelbrösel mit einem Drittel der Erdnussbutter und der Hälfte...
Hobby-Koch
User-Rezept
Kalbsfilet mit gebrannten Mandeln
Für das Kalbsfilet mit gebrannten Mandeln zuerst die Kruste zubereiten. Dafür die Ziebel schälen, klein schneiden und in zerlassnener Butter glasig...
Hobby-Koch
User-Rezept
Basilikumnudeln
Für die Basilikumnudeln das Mehl auf einer Arbeitsplatte zu einem kleinen Hügel formen , mit der Hand in der Mitte des Hügels ein Loch formen, sodass der...
Eier-Koch
User-Rezept
Mikrowellen-Putenbrust mit Kräuterkruste
Für die Mikrowellen-Puternbrust mit Kräuterkruste die Küchenkräuter abspülen, von den Stielen zupfen und hacken. Den Knoblauch schälen und pressen.Die Hälfte...
Eier-Koch