
Frutti di Mare-Risotto
Frutti di Mare mit Saft einer Zitrone beträufeln. Panzer der Krebsschwänze bis auf das Schwanzende ablösen, mit einem spitzen Küchenmesser die Rücken der...
Eier-Koch
Frutti di Mare mit Saft einer Zitrone beträufeln. Panzer der Krebsschwänze bis auf das Schwanzende ablösen, mit einem spitzen Küchenmesser die Rücken der...
Eier-Koch
Fischfilet und Krabben kurz erkaltet abspülen und abtrocknen. Fisch in zirka2 cm große Stückchen schneiden. Mit Saft einer Zitrone, Kräutern und Pfeffer...
Zunächst die Schweinsschnitzel in Streifen schneiden. Zwiebeln kleinwürfelig schneiden, Karotten schälen und in etwa 1/2 cm große Würfelchen...
Eier-Koch
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts! 1. Die chinesischen Trockenpilze mit kochend heissem Wasser begießen und 60 min darin ziehen. 2. Die...
Eier-Koch
Paradeiser blanchieren (überbrühen), häuten entkernen und in Würfel schneiden. Knoblauchzehen abschälen und klein hacken.Den Boden einer flachen Gratinform...
Mehl und Schrot in eine geeignete Schüssel geben. In die Mitte eine Ausbuchtung drücken. Zerbröckelte Germ im Wasser zerrinnen lassen, in die Ausbuchtung...
Hobby-Koch
Das Rezept für gebratene Wan Tan stammt aus Nordchina.Wan-Tan-Teigplatten bei Raumtemperatur entfrosten. Ei mit Salz mixen. In einer beschichteten Bratpfanne...
Für die Minipizze ein Blech für Minipizze oder ein Muffinblech mit Öl ausfetten. Pizzateig ausrollen, mit einem runden Ausstecher Taler ausstechen und in die...
Eier-Koch
Für das Spinatgratin den Spinat waschen, putzen und in kochend heißem Wasser zusammenfallen lassen. Gut abrinnen lassen.Den Ofen auf 200 °C vorheizen.Den...
Hobby-Koch
Probieren Sie dieses köstliche Kuchenrezept:Aus den angeführten Ingredienzien einen Knetteig bereiten, vierteln und vier Fladen von ungefähr 15 cm ø daraus...