kinokel
Lammkotelett mit Rote-Rüben-Salat
Für Lammkotelett mit Rote-Rüben-Salat die Kartoffel waschen und in Salzwasser garen. Kichererbsen und Rote Rüben-Salat (ein Teil davon) auf Teller...
Hobby-Koch
Kotelett Lamm Rezepte
109 Rezepte zu Kotelett Lamm
kinokel
Stoffi
Gebackene Lammkoteletts
Für gebackene Lammkoteletts die Koteletts salzen, pfeffern und mit reichlich Ziitronensaft einreiben. Nach kurzem Ziehen nacheinander in Mehl, Ei und Brösel...
Eier-Koch
User-Rezept
Focaccia
Für die Focaccia das Mehl in eine ausreichend große Schüssel sieben. In die Mitte eine Mulde machen. Den Germ in die Mulde bröseln, Wasser dazugeben und vom...
Hobby-Koch
Lammkoteletts mit Biermarinade
Für die Lammkoteletts mit Biermarinade zunächst den Kandiszucker mit einem Mörser zerstoßen. Mit dem Bier vermischen und das Fleisch hineinlegen. Mindestens 2...
Hobby-Koch
Lammkoteletts vom Grill mit süß-saurem Zwiebelmostgemüse
Für die Lammkotelettts vom Grill alle Zutaten für die Marinade verrühren. Die Lammkoteletts von allen Seiten mit der Marinade bestreichen und zugedeckt...
Hobby-Koch
Lammkoteletts mit Sherry-Schalotten und frittierten Kartoffelwürfeln
Das Backrohr auf ca. 80 °C vorheizen. Die Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel mit lauwarmem Wasser legen. Die Lammkoteletts...
Hobby-Koch
Arabische Lammkoteletts mit Gewürzreis
Für die Lammkoteletts mit Gewürzreis zunächst den Knoblauch schälen und klein schneiden. Karotten, Lauch und Zucchini waschen und ebenfalls klein schneiden....
Profi-Koch
Kärntner Bertram-Lammtöpfl
Die mit Salz gewürzten Koteletts in ein „Reindl“ geben und mit kalter Suppe bedecken. Gewürze, Knoblauch, Zwiebel, Lorbeerblatt und Sellerie zugeben und...
Hobby-Koch
Lammkoteletts mit Wacholdersauce
Die Wacholderbeeren zerdrücken. In einem Topf Wasser mit 8 Beeren, Rosmarinzweig und Essig aufsetzen. Zucker sowie Salz zugeben und die Mischung 10 Minuten...
Hobby-Koch
Gebratene Lammkoteletts mit Tomatenraritäten
Für die gebratenen Lammkoteletts mit Tomatenraritäten zunächst die Polenta vorbereiten.Dazu die Gemüsesuppe zusammen mit dem Olivenöl zum Kochen bringen, die...
Hobby-Koch