
Haferflocken-Konfekt
1. ) Die Haferflocken mit dem Fett goldbraun rösten.2. ) Später den Zucker bestreuen und alles zusammen noch eine Minute weiterrösten.3. ) Die übrigen...
Eier-Koch
1. ) Die Haferflocken mit dem Fett goldbraun rösten.2. ) Später den Zucker bestreuen und alles zusammen noch eine Minute weiterrösten.3. ) Die übrigen...
Eier-Koch
Das Mehl in eine ausreichend große Schüssel sieben und in der Mehlmitte eine Vertiefung eindrücken. Germ in warmer Milch zerrinnen lassen und in die Mehlmulde...
Eier-Koch
Für den Osterstriezel zunächst das Mehl in eine geeignete Schüssel geben. Eine Mulde in die Mitte drücken. Die mit lauwarmer Milch verrührte Germ hinzufügen...
Hobby-Koch
Für den Kokoskugel-Schneemann Kokosflocken und gezuckerte Kondensmilch verrühren und dann zusammenkneten. Kugeln formen, in Kokosflocken wälzen. Für den...
Eier-Koch
Für die Kaffee-Schoko-Creme die Speisestärke mit ca. 6 Esslöffel Milch gut verrühren. Eiweiß mit einem Esslöffel Zucker steif schlagen.Mokka mit der Milch zum...
Hobby-Koch
Für den Osterzopf zunächst Mehl mit Dauerbackgerm und den Gewürzen verrühren. Mit lauwarmer Milch, Ei, geschmeidigem Fett, Zucker und einer Prise Salz gut...
Hobby-Koch
1. Teigplatten aneinander legen, entfrosten. Ein Blech mit Pergamtenpapier ausbreiten. Mandelkerne bähen. Rosinen abspülen, abrinnen. Äpfel abschälen,...
Eier-Koch
Milch und Wasser lauwarm erwärmen. Das Mehl in eine ausreichend große Schüssel geben, den Germ darüber gleichmäßig verteilen und den Zucker darüberstreuen....
Eier-Koch
Für das Vanilleeis mit Pistazien zunächst die Milch mit dem Vanillemark, -schote und dem Pfeffer erhitzen bis sie fast kocht. Beiseite stellen und ungefähr...
Profi-Koch
Für die Toffee-Sauce in einem breiten Topf die Butter schmelzen lassen. Anschließend, wenn die Butter geschmolzen ist, Zucker, Maissirup, Wasser und die...
Eier-Koch