Buddha Bowl mit Beef, Zucchini und Tomate
Für die Buddha Bowl mit Beef, Zucchini und Tomate zunächst das Fleisch trockentupfen. In Scheiben, danach in Streifen und schließlich in 1,5 x 1,5 cm dicke...
Hobby-Koch
Für die Buddha Bowl mit Beef, Zucchini und Tomate zunächst das Fleisch trockentupfen. In Scheiben, danach in Streifen und schließlich in 1,5 x 1,5 cm dicke...
Hobby-Koch
Für die Zucchini-Spaghetti mit Tomatensauce die getrockneten Tomaten 30 Minuten vor dem Zubereiten in Wasser einweichen.Für die „Nudeln“ die Zucchini schälen...
Eier-Koch
Für die Tortilla das Backrohr auf ca. 200 °C vorheizen. Die Gemüsezutaten (außer den Tomaten) gemeinsam in etwas Olivenöl in einer backofentauglichen Pfanne...
Eier-Koch
Für die Gnocchi mit Salbei und Gemüse Wasser mit etwas Salz für die Gnocchi zum Kochen bringen. Das Gemüse klein schneiden, Knoblauch schälen und fein...
Eier-Koch
Für das Schmorgemüse Karotte und Pastinake schälen. Das ganze Gemüse in mittelgroße Stücke (ruhig rustikal!) schneiden (Kirschtomaten halbieren, Champignons...
Eier-Koch
Für die Zucchini-Glasnudeln den Zwiebel, die Zucchini und die Tomaten kleinschneiden. Die glasnudeln kurz mit heißem Wasser übergießen. Während sie kurz...
Eier-Koch
Für die rohköstliche Mini-Pizzas mit Rucola zunächst den Buchweizen und die Leinsamen im Standmixer mahlen und in eine extra Schüssel geben. Mandeln mahlen...
Eier-Koch
Für den Topfen-Gemüse-Dip mit Papadums Zucchini und Radischen grob reiben, die Tomaten vierteln und mit der Kresse mischen. Das Gemüse in eine Schüssel geben...
Hobby-Koch
Für das Lachsfilet in Kokossauce das Lachsfilet mit Olivenöl beträufeln, in Alufolie einwickeln und bei 200 Grad Heißluft im Ofen 25 Minuten backen. Die...
Eier-Koch
Für die Zucchinitaler die Zucchini reiben und salzen. Kurz stehen lassen und ausdrücken. Die Kirschtomaten klein schneiden und gemeinsam mit dem Ei, den...
Eier-Koch