
Eierlikör-Mandelmehltorte
Für die Eierlikör-Mandelmehltorte zuerst die Eier trennen. Eiklar mit einer Prise Salz steif schlagen. Eidotter, Vollrohrzucker, Mohnöl und Zitronenschale...
Eier-Koch
Für die Eierlikör-Mandelmehltorte zuerst die Eier trennen. Eiklar mit einer Prise Salz steif schlagen. Eidotter, Vollrohrzucker, Mohnöl und Zitronenschale...
Eier-Koch
Für Opfer und Gedärme den Plunderteig öffnen und mit einem Lebkuchenmann-Ausstecher 8 Männchen ausstechen.Bei vier Männchen einen Schlitz in den Bauch...
Hobby-Koch
Für die Schwarzwälder Kirschtorte Eier trennen und die Eiklar zu Schnee schlagen. Dotter mit Zucker schaumig rühren. Die restlichen Zutaten für den Teig...
Hobby-Koch
Für die Biskuitroulade Eier und Zucker so lange rühren, bis eine dicke weiß-gelbe Masse entsteht. Das Mehl kurz unterrühren und die Masse auf ein mit...
Eier-Koch
Niedrigtemperatur Den Grill auf die 2. Schiene von unten schieben, eine ofenfeste Platte die groß genug für die 4 Rumpsteak ist darauf stellen. Das Backrohr...
Eier-Koch
Für die Kirschenmarmelade mit Ananas zunächst die geschälte Ananas würfeln.Alle Zutaten in einen ausreichend großen Topf geben, gut durchmischen, zudecken und...
Hobby-Koch
2 Holunderblütendolden die Blüten ausgezupft Yield: Lavendelvariante 8 Lavendelrispen elrispen ausgezupfte Blüten Yield: MandelnvarianteDie Kirschen durch den...
Die Kirschen entkernen, mit Gelierzucker vermischen und 2 - 3 Stunden kalt stellen. Vom Zitronenthymian die Blätter abzupfen. Gläser bei 150 °C Umluft...
Hobby-Koch
Für den Ricotta-Kirsch-Kuchen die Leibnizkekse in ein Jausensackerl füllen und mit einem Nudelholz zerkleinern.Keksbrösel in einem Topf mit geschmolzener...
Hobby-Koch
Den halben Wildschweinkopf (oder die Stelze) mit dem grob geschnittenen Gemüse (Zwiebeln, Karotten, Sellerie), Knoblauch, den Gewürzen und dem Lorbeerblatt in...
Profi-Koch