
Schlehengelee
Für das Schlehengelee die tiefgefrorenen Schlehen im Dampfgarer bei 90 Grad entsaften.Den Schlehensaft mit dem Gelierzucker einkochen. Das Schlehengelee in...
Eier-Koch
Für das Schlehengelee die tiefgefrorenen Schlehen im Dampfgarer bei 90 Grad entsaften.Den Schlehensaft mit dem Gelierzucker einkochen. Das Schlehengelee in...
Eier-Koch
Für den Zwiebel-Paprika-Senf die Zwiebel schälden und ganz fein zerkleinern. Vom Spitzpaprika die Kerne entfernen und den Paprika fein zerkleinern.Zwiebel und...
Eier-Koch
Selbstgemachte Babynahrung - Ab 1 JahrFür die Spiralnudeln mit Gemüseragout die Paradeiser blanchieren (überbrühen) und das heiße Wasser anschließend zum...
Hobby-Koch
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts! 1. Die chinesischen Trockenpilze mit kochend heissem Wasser begießen und 60 min darin ziehen. 2. Die...
Eier-Koch
Die Heringfilets entgräten und abtrocknen. Gouda, Hering, Essiggurkerl und Eier in mundgerechte Stücke schneiden und in einer Schüssel verrühren.Die...
Eier-Koch
40 Min. (ohne Stehzeit), aufwändig Karpfen filetieren, häuten und in 5 mm breite Streifchen schneiden.Mit Saft einer Zitrone und Salz würzen, in etwa eine...
Für die Blitz-Pizza aus dem Thermomix den Backofen auf 230 °C vorheizen, ein Backblech mit Backpapier belegen. Gouda und Parmesan in 2 cm große Stücke...
Hobby-Koch
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Das Fünfgewürzpulver gibt dem Gericht nicht nur seinen Namen, sondern genauso das typische Aroma. Das goldbraune...
Für pikante Schwammerl Pilze putzen und in mundgerechte Stücke zerkleinern. In Olivenöl anbraten. Knoblauch und Schalotten schälen und sehr fein hacken und...
Hobby-Koch
Für die Lasagne eine große Gratinform mit Olivenöl auspinseln. Die erste Lage Nudelblätter in ungekochtem Zustand darauf legen und mit einer Lage Ragout...
Eier-Koch