Wachauer Schnitten
Für die Wachauer Schnitten alle Zutaten für den Mürbteig in eine Schüssel geben und mit dem Knethaken vermengen oder auf einer Arbeitsplatte vermischen und...
Eier-Koch
Für die Wachauer Schnitten alle Zutaten für den Mürbteig in eine Schüssel geben und mit dem Knethaken vermengen oder auf einer Arbeitsplatte vermischen und...
Eier-Koch
Honig mit ca. 30 ml Wasser aufkochen. Kokosflocken hineinmischen und ziehen lassen. Zucker, restliches Wasser, Glucose und Vanillezucker in einen Topf geben...
Hobby-Koch
Für die Baumnussstangen den Teigboden in einer Rührschüssel Butter mit Zucker, Honig und Zimt schaumig rühren. Nach und nach die Eier schaumig unterrühren....
Hobby-Koch
Alle Zutaten in einer Rührschüssel oder auf einer Arbeitsfläche zügig zu einem Topfenmürbteig kneten. Vor dem Verarbeiten im Kühlschrank mit Klarsichtfolie...
Hobby-Koch
Die Eier und den Staubzucker gut miteinander verrühren, bis eine schaumig-sämige Masse entsteht. Zitronenschale, Aranzini, Haselnüsse, Rosinen und Mehl...
Hobby-Koch
Honig und Butter leicht erwärmen, mit den Eiern, Lebkuchengewürz, Zimt, Weizen- und Roggenmehl sowie dem Backpulver zu einem Teig verarbeiten. Die fein...
Hobby-Koch
Butter mit Staub- und Vanillezucker schaumig rühren. Ei sowie Dotter nach und nach beigeben, das Kakaopulver einrühren. Mehl sowie Nüsse einmengen und die...
Hobby-Koch
Für die Dotterkrapferln die Butter mit Staubzucker schaumig rühren. Vanillezucker, geriebene Zitronenschale, Ei und Dotter nach und nach beigeben und das Mehl...
Hobby-Koch
Die Butter mit Staubzucker schaumig rühren. Vanillezucker sowie abgeriebene Zitronenschale beigeben. Ei mit einem Esslöffel warmem Wasser untermengen. Das...
Hobby-Koch
Das Schweineschmalz mit dem Staubzucker verkneten. Die restlichen Zutaten darunter mischen und den Teig 30 Minuten kühl rasten lassen. Dann zu fingerdicken...
Hobby-Koch