koema
Pikante Schwedentorte
Für die pikante Schwedentorte das Lachsfilet in Gemüsesuppe pochieren und auskühlen lassen. Die Haut entfernen.Lachs mit 1-2 EL Creme Fraiche, 2-3 EL...
Hobby-Koch
Kaviar Vorspeise Rezepte
121 Rezepte zu Kaviar Vorspeise
koema
User-Rezept
Erdbeercroûtons
Für die Erdbeercroûtons zunächst aus jeder Toastscheibe am besten mit einem runden Keksausstecher zwei kleine Kreise ausstechen. Butter in einer Bratpfanne...
Hobby-Koch
leopoldi
Beefroyal
Für das Beefroyal alle Zutaten gut miteinander vermischen. Toast zubereiten, mit Butter bestreichen, reichlich Beef daraufgeben. Jeweils ein Spiegelei...
Hobby-Koch
omami
Holländischer Salat
Für Holländischer Salat alle Zutaten miteinander vermischen, portionsweise anrichten und servieren.
Hobby-Koch
User-Rezept
Leichte Stör-Terrine mit Sauce
-oder Schwertfischfilet Salz, Pfeffer Pfeffer 4 El. El. El. Kaviar beziehungsweise SeehasenrogenFischfilet eine Nacht lang gut durchkühlen beziehungsweise...
User-Rezept
Räucherlachsroulade mit Piccottafüllung
Füllung: Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Gemüsefond leicht erwärmen und darin die Gelatine zerrinnen lassen. Piccotta mit Pfeffer, Saft einer...
User-Rezept
Krabbensülze
Fischfond erwärmen, mit Saft einer Zitrone, Salz, Wein und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken. Gelatine nach Anweisung einweichen, im warmen...
User-Rezept
Smorebrod
Krabbenbrot: Mit einem gewellten Ausstechring zu Anfang den Pumpernickel ausstechen und mit wenig Butter bestreichen. Salatgurke in 0, 5 cm dicke Scheibchen...
User-Rezept
Fischeiersalat
Vom Weissbrot die Rinde zurechtschneiden, das Brot grob zerschneiden und in wenig Wasser einweichen. Die Zwiebel von der Schale befreien und fein raspeln. Die...
User-Rezept
Partysnacks mit Fisch für die närrischen Tage
Heringssalat: Den eingelegten Hering mit den in Scheibchen geschnittenen Erdäpfeln gut mischen. Apfel von der Schale befreien, in kl. Stückchen schneiden und...