Kaninchen Ostern Rezepte

8 Rezepte zu Kaninchen Ostern

Grüne Spargelcreme mit Kaninchenfilet

Den Spargel waschen und holzige Teile entfernen. Etwa 6 dickere Stangen zuerst schälen und dann mit einem Sparschäler (oder Aufschnittmaschine) der Länge nach...

Profi-Koch

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Stallhaserl mit Zucchinicreme

Für das Stallhaserl mit Zucchinicreme die Sehnen der Kaninchenfilets entfernen, würzen und in etwas Olivenöl scharf anbraten. Mit Olivenöl aufgießen, Kräuter...

Profi-Koch

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Karnisches Kaninchen

Das Kaninchen in acht Stücke hacken und etwa vier Stunden bei Zimmertemperatur in Essigwasser (100 ml Essig auf ein Liter Wasser) einlegen. Kaninchenstücke...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Sizilianischer Tomatensalat

Zuerst die Tomaten in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen und klein schneiden und zu den Tomaten geben. Olivenöl mit Oregano, Salz und Pfeffer...

Eier-Koch

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User-Rezept

Rotkohlsuppe mit Preiselbeeren

Als erstes das Rotkraut spülen, die äusseren Blätter entfernen, dann den Kohl vierteln, den Stielansatz weggeben und die Viertel schliesslich schräg in feine...

Eier-Koch

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User-Rezept

Rüblitorte

Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:Die Marillen in lauwarmen Wasser zirka 4 Stunden einweichen, abrinnen und in sehr kleine Würfel schneiden.Die Karotten...

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