
Schwäbischer Eiersalat
Die Eier werden am Anfang hart gekocht und zum Abkühlen zur Seite gelegt. Während der Abkühlzeit die Champignons gut reinigen und grob hacken, leicht mit Salz...
Eier-Koch
Die Eier werden am Anfang hart gekocht und zum Abkühlen zur Seite gelegt. Während der Abkühlzeit die Champignons gut reinigen und grob hacken, leicht mit Salz...
Eier-Koch
Für geschmortes Hendl mit Knoblauch und Oliven zunächst die Hendlkeulen waschen und abtrocknen. Eventuell am Gelenk durchschneiden. Mit Salz und Pfeffer...
Hobby-Koch
Fleisch von Sehnen und Haut befreien und im Tiefkühlfach leicht anfrosten. So lässt sich das Fleisch dann leicht in schmale Streifchen schneiden. Die...
Eier-Koch
Füllung:Den Bärlauch hacken, den Schinken in feine Streifchen und den Fontina kleinwürfelig schneiden. Die Schalotte klein hacken und in ein klein bisschen...
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Kalbsmedaillons abtrocknen, mit Salz und Pfeffer würzen. Das Öl in einer beschichteten Bratpfanne erhitzen...
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Kalbsmedaillons abtrocknen, mit Salz und Pfeffer würzen. Das Öl in einer beschichteten Bratpfanne erhitzen...
2/3 der Erdäpfeln von der Schale befreien, abspülen, gut abrinnen und auf der Haushaltsreibe fein raspeln (*).Die geriebenen Erdäpfeln in einem Stoffsäckchen...
Für das Glasierte Lachsfilet mit Wildreis die Lachsfilets mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen.Den Knoblauch fein hacken und in Olivenöl leicht...
Eier-Koch
1. Backrohr auf 80 Grad vorwärmen. Langkornreis nach Packungsangaben machen.2. Muscheln in Öl mit wenig Zimt 1-2 min anbraten. mit Salz würzen und in einer...