Topfenkuchen mit Zitrusfrüchten
Zunächst Orangen und Grapefruit mit einem scharfen Messer so schälen, dass keine weiße Haut mehr an den Früchten ist. Die Clementinen (Rudolfinen,...
Hobby-Koch
Zunächst Orangen und Grapefruit mit einem scharfen Messer so schälen, dass keine weiße Haut mehr an den Früchten ist. Die Clementinen (Rudolfinen,...
Hobby-Koch
Zuerst den Ofen auf 170 °C Umluft vorheizen. Danach alle Zutaten miteinander verrühren. Damit es cremiger wird, können die Zutaten auch mit dem Stabmixer...
Hobby-Koch
Für die Löwen-Cheesecake zunächst den Teig zubereiten und dafür alle Zutaten gut vermengen und in einer gefetteten, mit Mehl ausgestäubten Backform bei 170 °C...
Hobby-Koch
Für den Käse-Lauch-Kuchen die Zwiebel schälen und klein schneiden. Den Lauch in Ringe schneiden. In einer Pfanne Öl und Butter erhitzen, Zwiebel und Lauch...
Hobby-Koch
Für den Cheesecake erst den Boden zubereiten. Für den Boden die Butterkekse in ein Sackerl geben und mit den Nudelroller drüberfahren, bis alle Kekse...
Hobby-Koch
Für den klassischen Topfenkuchen Mandarine (oder Zitrone) auspressen. Mascarpone, Topfen, Eier, Puddingpulver, Mandarinensaft und Süße zusammenrühren, bis...
Hobby-Koch
Für die Wiener Topfentorte die Butter mit Zucker so lange schaumig schlagen, bis es weiß-schaumig wird. Die Eier trennen.Das Eigelb nach und nach zur...
Hobby-Koch
Für den Kirschtopfenkuchen die Halbfettbutter schmelzen. Alle Zutaten bis auf die Kirschen mit dem Handrührgerät ordentlich durchmischen.Eine große Tortenform...
Eier-Koch
Für die Cheesecake ohne backen zuerst die Butterkekse zerbröseln, mit Mandelblättchen und geschmolzener Butter mischen und in eine Kuchenform...
Hobby-Koch
Für den Käse-Zwiebel-Kuchen die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in Öl glasig anrösten. Den Cottage Cheese mit frisch geriebenem Parmesan und den Eiern...
Eier-Koch