Äpfel mit Käsefüllung
Für die Äpfel mit Käsefüllung den Schafskäse mit einer Gabel fein zerdrücken. Die geschälte Knoblauchzehe darüber drücken. Mit Magertopfen und Emmentaler...
Hobby-Koch
Für die Äpfel mit Käsefüllung den Schafskäse mit einer Gabel fein zerdrücken. Die geschälte Knoblauchzehe darüber drücken. Mit Magertopfen und Emmentaler...
Hobby-Koch
Für den Kürbissalat mit Birne den Kürbis gut waschen und entkernen. In mundgerechte Stücke schneiden.Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Kürbis...
Eier-Koch
Für die Champignons-Mozzarella-Nudeln die Champignons putzen, blättrig schneiden und in heißem Öl anrösten, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Salzen und...
Hobby-Koch
Für den Kürbis-Käse-Toast Eier und Milch versprudeln. Den Kürbis schälen, raspeln und zur Eiermischung dazugebeben. Käse, Senf, Pfeffer und Salz...
Hobby-Koch
Für die Käsesuppe 50 g Fett schmelzen lassen. Mehl unterrühren und mit Suppe unter ständigem Rühren nach und nach aufgießen.Schmelzkäse mit Gabel zerdrücken...
Eier-Koch
Für die Camembert-Crostinis den Camembert in mundgerechte Stückchen schneiden. Eier versprudeln und Käsestücke damit bedecken, danach in Mehl wenden. In...
Hobby-Koch
Für den Feta in Mandelhülle zuerst den Käse in Scheiben schneiden. Eier mit dem Schneebesen oder mit einer Gabel verquirlen.Semmelbrösel und Mändelblättchen...
Hobby-Koch
Für den Ziegenkäse in Kürbiskernpanade auf Salatbett zuerst die Himbeervinaigrette vorbereiten. 3 EL Himbeeressig mit Salz und Pfeffer mischen, nach und nach...
Eier-Koch
Für den Sellerie in Parmesanmantel zunächst den Sellerie schälen und in ca. 7 mm dicke Scheiben schneiden. Zitrone pressen. In Wasser Salz und den Saft der...
Hobby-Koch
Für gefüllter Brie die Birnen schälen und halbieren. Birnen in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und mit Birnenbrand beträufeln. Kalten Brie in Streifen...
Hobby-Koch