Gorgonzola-Tarte mit Salbei
Für die Gorgonzola-Tarte mit Salbei zunächst für den Mürbteig das Mehl in eine geeignete Schüssel geben, die kalte Butter kleinwürfelig schneiden und locker...
Hobby-Koch
Käse vegetarisch Rezepte
1039 Rezepte zu Käse vegetarisch
Pizza mit Birnen und Gorgonzola
Für die Pizza mit Birnen und Gorgonzola den Pizzateig laut Grundrezept zubereiten. Teigkugeln in gewünschter Größe dünn ausrollen und auf ein mit Backpapier...
Eier-Koch
Paradeiser-Bruschetta
Für die Paradeiser-Bruschetta zunächst die Paradeiser in kochendem Wasser für 2 Minuten blanchieren. Anschließend die Haut abziehen, Paradeiser vierteln und...
Eier-Koch
Kürbisgnocchi mit Käsesauce
Für die Kürbisgnocchi mit Käsesauce zunächst das Backrohr auf 180 °C Umluft (190 °C Ober-/Unterhitze, Gas Stufe 3) vorwärmen. Die Erdäpfeln gut abwaschen...
Hobby-Koch
Brokkoli-Feta-Quiche
Für die Brokkoli-Feta-Quiche zunächst das Backrohr auf 200 °C vorheizen.Brokkoli waschen. Die Brokkoliröschen klein schneiden und ungefähr 4 Minuten in...
Hobby-Koch
Eierlikör-Frischkäse-Torte
Für die Eierlikör-Frischkäse-Torte zunächst den Kuchenboden auf eine Kuchenplatte legen und mit dem Espresso beträufeln. Den Frischkäse mit der Crème fraîche...
Hobby-Koch
Avocado-Gnocchi-Auflauf
Für den Avocado-Gnocchi-Auflauf die Avocados halbieren, den Stein entfernen, abschälen und das Fruchtfleisch mit einer Gabel fein zerdrücken. Danach...
Hobby-Koch
Apfel-Käse-Quiche
Zunächst Mehl, etwas Senfpulver, Salz, Butter, Käse und 2 EL kaltes Wasser zu einem glatten Teig kneten. Den Mürbteig für 30 Minuten kühl stellen. Die...
Hobby-Koch
Zucchini Gazpacho
Für die Zucchini Gazpacho die Zucchini schälen. Dabei das Fruchtfleisch in Würfel schneiden, die Schalen in feine Streifen (Julienne) schneiden und in kaltem...
Hobby-Koch
Pikante Apfel-Zwiebel-Tarte
Für die pikante Apfel-Zwiebel-Tarte zunächst Milch erwärmen. Germ zerbröckeln und darin zerrinnen lassen. Mehl, Butter, 1 Ei und ca. 1/2 TL Salz vermengen....
Hobby-Koch