Amsterdamer Käsesalat
Zwiebel in sehr feine Würfel schneiden, Knoblauchzehe durch eine Presse drücken, beides mit Pfeffer, Saft einer Zitrone, Salz und Öl durchrühren.Birnen in...
Zwiebel in sehr feine Würfel schneiden, Knoblauchzehe durch eine Presse drücken, beides mit Pfeffer, Saft einer Zitrone, Salz und Öl durchrühren.Birnen in...
Für die Erdbeer-Karamell-Torte zunächst die Erdbeeren für die Erdbeercreme mit Zucker und etwas Zitronensaft mixen, Gelatine dazugeben und das geschlagene...
Profi-Koch
Probieren Sie dieses köstliche Kuchenrezept:Für die Ravioli: Das Mehl sowie die Eier zu einem glatten Teig zusammenkneten und zirka eine halbe Stunde ruhen....
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Öl, Essig und Salz miteinander verrühren, bis die Sauce dickflüssig ist. Kukuruz und Bohnen abbrausen und abrinnen. Gurke...
Trauben entstielen und waschen. In einer Beerenpresse entsaften. Ergibt ca. 2 l Saft. In einem Topf erhitzen und in den nicht mehr kochenden Saft die...
Eier-Koch
Für die gebackenen Champignons die Champignons zuputzen und wenn nötig holzige Teile des Stiels wegschneiden. Zum Panieren je einen Teller mit Mehl, einen...
Eier-Koch
Für den bunten Gemüseauflauf zunächst Gemüse waschen und am besten mit dem Sparschäler in sehr dünne Scheiben schneiden. Backrohr auf 180 °C Ober-und...
Hobby-Koch
Pesto: Bärlauch spülen, abtrocknen und mit Olivenöl im Handrührer fein zermusen. Pinienkerne und geriebenen Parmesan hinzfügen und wiederholt kurz verquirlen....
Eier-Koch
Für den Spinatsalat mit Granatapfel und Walnüssen den Babyspinat putzen, waschen und trocken schleudern. Granatapfelkerne auslösen, eventuell einen Teelöffel...
Hobby-Koch
Die Putenschnitzel mit kaltem Wasser abschwemmen und trocken reiben. Das Fleisch in einen Tiefkühlbeutel legen und mit einem Fleischklopfer zart flach...
Eier-Koch