
Käse Fondue
Für das Käse Fondue den Käse raspeln und 2 h in Weißwein einlegen.Den Caquelon (Fonduetopf) mit der Knoblauchzehe ausreiben. Speisestärke mit dem...
Hobby-Koch
Für das Käse Fondue den Käse raspeln und 2 h in Weißwein einlegen.Den Caquelon (Fonduetopf) mit der Knoblauchzehe ausreiben. Speisestärke mit dem...
Hobby-Koch
Für die Käsetaschen den Backofen auf 200 Grad (Umluft 180 Grad) vorheizen. Den Blätterteig mit Mehl bestäuben und in Dreiecke schneiden (Seitenlänge ca. 15 cm...
Eier-Koch
Für die Roquefort-Birnen-Bruschetta den Roquefort mit der Gabel zerdrücken. die Birnen schälen, entkernen und kleinschneiden. Mit einem Schuss Zitronensaft,...
Eier-Koch
Baguette in Scheiben schneiden und im Rohr kurz antoasten. Aus den eingelegten Paradeisern, Feta, frischem Basilikum, Öl, Pfeffer und Salz in der...
Eier-Koch
Für den Dip mit Cottage Cheese zuerst die Stangensellerie waschen und die Fäden herunter ziehen. Anschließend die Stange in ganz kleine Würfel schneiden.Den...
Hobby-Koch
Für die Käseterrine mit Kürbiskernen Eier mit Senf und Creme fraiche verrühren. Pastetenform befetten und mit Bröseln bestreuen.Käsewürfel mit den...
Eier-Koch
Für dem Feta-Aufstrich Fetakäse mit Olivenöl glattrühren und mit den gehackten Kernen und den Kräutern mischen.Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Eventuell den...
Eier-Koch
Für den Kürbis-Käse-Toast Eier und Milch versprudeln. Den Kürbis schälen, raspeln und zur Eiermischung dazugebeben. Käse, Senf, Pfeffer und Salz...
Hobby-Koch
Für die Käsemuffins Backofen auf 160°C Heißluft vorheizen. Mehl mit Backpulver vermischen. Gouda reiben und mit Eiern, Salz, Paprika, Pfeffer und Sauerrahm...
Hobby-Koch
Für die Gemüsespieße mit Feta die Zucchini mit einem Gemüseschäler in dünne Streifen schneiden. Den Feta in Würfel schneiden und mit den Zucchinistreifen...
Eier-Koch