User-Rezept
Japanisch: Shabu Shabu
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass: Ein geselliges Fleisch- und Gemüsefondue nach japanischer Art. "Shabu-Shabu" (sprich: Schabu-Schabu) -...
Eier-Koch
Japan vegetarisch Rezepte
45 Rezepte zu Japan vegetarisch
User-Rezept
Specht62
Misosuppe mit Pak Choi
Für die Misosuppe mit Pak Choi Glasnudeln in Wasser einweichen. Schalotten in dünne Scheiben schneiden, im Erdnussöl glasig andünsten, mit Wasser aufgießen...
Hobby-Koch
elli11
Sushi Reis
Für den Sushi Reis den Reis mindestens 3 mal waschen oder bis das Wasser klar ist. Den gewaschenen Reis mit den 3 Bechern Wasser in einem Topf zum Kochen...
Eier-Koch
nagiko
Yonashi to Kyuri no Gomaae (japan. Gurke und Birne in Sesam)
Für Yonashi to Kyuri Sesam ohne Öl in einer Pfanne anrösten. Vorsicht brennt schnell an! Den Sesam danach im Mörser zerkleinern. Sojasauce und Zucker...
Eier-Koch
nagiko
Tofu no Usage Shogajoyu (gebackener Tofu)
Für den gebackenen Tofu den Tofu kurz abspülen und trockentupfen. In ca. 8 gleich große Würfel schneiden. In Mehl wenden und im heissen Öl auf jeder Seite...
Eier-Koch