User-Rezept
Mushi-Zushi, Gedämpftes Sushi
Normalerweise werden Sushi bei Raumtemperatur gereicht. Dieses Sushi ist eine Ausnahme: Es kommt heiß auf den Tisch.1. Sushi-Langkornreis, Schwammerln und...
Japan Fisch Rezepte
68 Rezepte zu Japan Fisch
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User-Rezept
Kampyo, Gewürzte Kürbisstreifen
1. Kürbisstreifen kühl abspülen, mit Salz abraspeln und ein weiteres Mal abspülen. In einen Kochtopf geben, ganz mit Wasser überdecken, 10 min ruhen, dann 10...
User-Rezept
Japanischer Oktopus
* Die Oktopus-Tentakel abspülen, trocken reiben und zirka 10 Zentimeter lange Stückchen schneiden.* Die anderen Ingredienzien in einem Kochtopf mischen,...
Eier-Koch
Ossobuco vom Schwein
Backrohr auf 160 °C Umluft vorheizen. Zwiebeln, Knoblauchzehen und Karotten schälen und fein würfeln. Stangensellerie waschen und ebenfalls fein würfeln....
Hobby-Koch
Tiramisu ohne Ei mit Schuß
Für das Tiramisu ohne Ei mit Schuss Grand Manier mit dem Orangensaft in eine Schüssel geben.Mascarpone, Vanillezucker und Zucker gut vermischen, Schlagobers...
Hobby-Koch
Thunfisch-Herzen mit Kirschtomaten
Reichlich Salzwasser in einem großen Topf aufkochen lassen und die Hörnchen darin al dente kochen. Inzwischen die Kirschtomaten halbieren und die...
Eier-Koch
User-Rezept
Ura-Maki-Zushi, Umgekehrte Sushi-Röllchen
Für dieses ein wenig komplizierte Sushi braucht man schon ein wenig Übung - und die Reisessigmischung, um die Finger und das Küchenmesser anzufeuchten.1....
lizzy2500
Mango-Kaki-Saft
Für den Mango-Kaki-Saft zuerst die Mango und Kakifrüchte waschen, trocken reiben, putzen und schälen. Bei den Kakifrüchten den Stielansatz und bei der Mango...
Eier-Koch
User-Rezept
Gegrillter Lachs Asia Art
Für Gegrillter Lachs Asia Art die Lachsfilets vorsichtig entlang der Mittelgräte halbieren und die Mittelgräte herausschneiden. Mit einer Pinzette alle...
Hobby-Koch
Sushi-Reis
Den Reis so oft waschen, bis die Stärke zur Gänze ausgewaschen ist und das Wasser klar ist. Den Reis abtropfen lassen und dann in einem Topf mit Wasser...
Hobby-Koch